当白白糯糯的圆团点上“燕子”后,仿佛便有了灵魂。在氤氲热气间,那一朵朵红色的“燕子”,便是浓浓的年味。
■章 杰
“叮咚”,手机传来微信的提示音,我拿起手机一看,是好友发来的新年祝福微信。文字琅琅上口,表情虎虎生威,但我却没有细读下去,只是随手回复了一句:谢谢,新年快乐!又是除夕了,望着飘着些细雨的天空和有些冷清的街道,不由得对“年味儿越来越淡”的说法感同深受。老家里老爸肯定正在张罗着年夜饭,于是便匆匆赶回老家,看看能不能帮点什么忙。
还没到家,远远地就看到一个红色的小身影在家门口玩。“伯伯,新年快乐!”红色小身影看到我,便向我跑来。原来是邻居家的小闺女,今天穿着一件红色且镶有金色花纹的唐装,头上扎着两根红头绳,仿若刚从年画里走出来,朝我拱着手,笑着在祝我新年快乐呢!看着这个小可爱,灰蒙的天色仿佛都明亮了许多。
这时,小可爱的奶奶走出来,对我说:“小丫头今天早上非要穿上这身衣服不可,还到处显摆,说好了新年里穿的呀!”
“今天就是新年啊!”小可爱不太服气,嘟着嘴说。
“今天是大年夜,明天才是新年。”奶奶跟小可爱较着真。
我哑然失笑,记忆瞬间回到了自己的童年。每次到了大年夜,总要把父母准备好的新衣服翻出来穿上。在孩子眼中,大年夜才是最重要的。这一天,吃年夜饭、放烟花爆竹、收压岁钱,瞎串门大人也不会说,还有平时无法想象的看春晚守岁。当然,也要穿新衣服啦!除夕的意义,远远大于年初一。
“小可爱说得对,今天必须是新年,必须穿上新衣服,有新年味儿!”我站在小可爱一边,乐得她咯咯直笑,然后又跑到别家串门去了。想到穿着这一身喜庆唐装的小可爱的身影,在邻里间翩然穿梭,给那些或许在忙碌着张罗年夜饭的叔伯爷奶们带去的笑声,我突然闻到了新年的味儿。
老爸已经张罗得差不多了,我闲着没事,也学小可爱去串上几家门。刚到邻居大婶家,大婶就笑着打招呼:“来,吃几个圆团,刚起的锅儿。”我一眼望去,厨房的灶上,几架蒸笼正腾着热气。大婶揭开蒸笼盖,在氤氲的热气间,几个胖乎乎的糯米圆团挤在一起,每个圆团的中间,有一朵红红的“燕子”。
“燕子”是我记忆中的叫法,给刚做好的圆团点上这朵红,叫做“点燕子”。大人们包圆团,我们只好干愣着,也帮不上什么忙,而这最后一步点“燕子”,就成了我最喜欢做的事。“点燕子”的红水是用一张红纸浸泡在水中染成的。“点燕子”的工具有两种,讲究一点的,是用一种植物的果子,这种果子晒干后,会呈现规则的八角状,点成的“燕子”甚是好看。简单点的,是用四根筷子组合在一起,用筷子的尾部来点。当白白糯糯的圆团点上“燕子”后,仿佛便有了灵魂。在氤氲热气间,那一朵朵红色的“燕子”,便是浓浓的年味。
当小可爱听说圆团上的红色是我们点上去的之后,便迫不及待地也要试试。只是突然间,她似乎想到了什么,便回家去拿了一样东西过来。我一看,乐了。原来,她拿来了平时用来在白纸上敲印的章,而这枚章,是一只憨憨的老虎。把印章洗干净后,小可爱用印章蘸上红水,给圆团们都印上了一只只小老虎,这真是别出心裁啊!只是,当这几个“老虎圆团”起锅时,在小可爱期盼的目光中,圆团上的小老虎却变成了“四不像”。大伙儿都笑成了一团,小可爱却急得眼泪都出来了。哄了半天,最后还是在小可爱的眉心也点了一朵“燕子”才破涕为笑。现在想来,这“点燕子”可能是“点胭脂”吧。新年时节,穿上红色的新衣,抹点红色的胭脂。
中国年总是红色的,红色的爆竹,红色的春联,红色的衣服,红色的胭脂,红色的压岁钱,还有红色的心情。年味其实并没有变淡,只是我们变得随便而已。过年做的每一件事,如果都充满了仪式感,就会渗出浓浓的年味。于是,我拿起手机,编辑好短信,在每一条短信的前面加上称呼,发送了出去:XXX,向您拜年啦!