■实验小学如意校区611班 沈梦洁

清明时节，烟雨润乡野，家乡的青团便应着节气袅袅登场。那散发着艾草清香的青团，油绿如玉、软糯生香，是江南春日里最清新的滋味，无论男女老少，人人都爱这一口家乡的清明味道。它不像腊八粥那般用料繁复，只以鲜嫩艾草与糯米粉为皮，绵甜豆沙为馅，简简单单，却藏着最地道的家乡民俗与家的温情。

这天一大早，天刚蒙蒙亮，外婆便在厨房里忙活起来了，做青团是我们家乡过清明必不可少的习俗。我循着香气早早起身，只见砂锅里的红豆慢火熬煮着，沙沙作响，绵密的豆沙香飘满屋子。外婆采来清晨带着露水的鲜嫩艾草，焯水后捣成翠绿的汁，一点点兑进糯米粉中，掌心反复揉、按、搓、捏，原本素白的糯米粉，渐渐染成了温润的青绿色，像揉进了一整个春天。静置面团的间隙，外婆就开始备馅，见我眼巴巴地凑在旁边跃跃欲试，便把挤豆沙的小活儿交给了我。指尖沾着清甜的豆沙香，心里也甜丝丝、暖融融的，盯着蒸笼里渐渐成型的青团，馋意早就爬上了心头。

不过半晌，热气腾腾的青团便出锅了。青碧油亮，软糯饱满，还带着艾草独有的清鲜香气。我轻轻夹起一个，小心翼翼咬下一口，外皮软糯不粘牙，艾草的清香瞬间在唇齿间散开，清润又解腻。再咬一口，绵密香甜的豆沙缓缓化开，甜而不腻，柔润入心，仿佛整个人都浸在了春日的温柔里。

弟弟捧着小碗挨到身边，好奇地盯着青团看了又看，我也给他夹了一个，他小心地凑到嘴边轻轻咬下，嘴巴立刻塞得鼓鼓的，眼睛瞪得圆溜溜的，像两颗圆滚滚的黑葡萄，一边嚼一边含糊不清地大喊：“太好吃啦！这是全世界最好吃的青团！”馋得两眼放光，小手还一个劲地往蒸笼里够。

妈妈也吃得眉眼弯弯，香得眼镜都滑到了鼻尖，自己碗里的还没吃完，就笑着凑过来：“闺女，吃不下了就给妈妈呀！”我赶紧把青团护在怀里，舍不得分走半口。

一家人围坐在一起，你一个我一个，直到肚子吃得滚圆，才心满意足地停下。

小小的青团，裹的不只是香甜的豆沙，更是家乡清明的民俗风情，是山野草木的自然清香，更是一家人围坐相伴的浓浓亲情。这一口青团，就是我心中最难忘、最温暖的家乡味道。

指导老师 李红芳