■百花小学育才路校区604班 吴雨茉

周末的午后，阳光如丝绸般轻抚着大地，妈妈骑着电动车载着我穿行在人民路上。我远远就瞧见那家颇具特色的老字号店前，排着一条长长的队伍，如一条缓慢蠕动的毛毛虫。我努力伸长脖子向前张望着，心中满是好奇。这时，妈妈感叹道：“马上就到二月二了，大家肯定是怕买不到撑腰糕，所以都提前来抢购了！”我这才想起，家乡平湖一直有个老习俗——二月二龙抬头，大家不仅要去剃头，更要吃撑腰糕。

一提到撑腰糕，我的口水就不由自主地流了下来。我和妈妈似乎心有灵犀，异口同声地说：“要不我们也去买一点。”一进店门，一股香甜味便扑鼻而来，仿佛春天的气息在空气中弥漫。店内四五个店员正忙碌地为前面的顾客服务着，老板则耐心地为顾客解答各种问题。柜台内，撑腰糕被整整齐齐地摆放在大托盘里，每一个都用保鲜膜紧紧地包裹着，没有一丝褶皱，能清楚地看到糕体。糕上星星点点撒着碎核桃仁，像褐色的宝石；还有金黄色的桂花，仿佛夜空中的星星。

终于轮到我们了，我接过包装质朴的牛皮纸盒子，沉甸甸的，仿佛承载着传统手艺的分量。

“师傅，这糕是怎么做的？”我忍不住问。

“这撑腰糕历史悠久，是用水磨粉制成白色或紫色的糕体。最重要的是和面要恰到好处，揉到一定程度才能拉丝。蒸熟后要立刻拌入白糖，然后分成块，压入蒸笼里压实，最后撒上核桃仁以及桂花，再次放到蒸锅里蒸，晾凉后再用保鲜膜包好就大功告成了。”师傅笑着介绍道。

“那为什么要叫‘撑腰糕’呀？吃了真能撑腰吗？”

“这是老一辈传下来的念想。从前咱们平湖人靠种田为生，二月二一过，春耕就要开始了。插秧、挑担，一天到晚弯着腰，腰累得直不起来。老祖宗就做了这糯米糕，想着糯米黏软、有韧劲，吃了它，腰也能像这糕一样柔韧有力，干起活来就不怕腰疼了……”师傅介绍时眼里还带着温柔的光。

我和妈妈微笑着向师傅道谢，然后拎着撑腰糕离开了。

刚出店门，我就迫不及待地拿出一块撑腰糕咬了一口，软糯的糕体在我的牙齿间缓缓拉丝，那香甜的味道顿时在唇齿间散开，如同奶油般丝滑却又不粘牙。有糯米的绵密，有桂花的甜香，有核桃的坚果香……各种味道交织在一起，真是美味至极！

回头望去，那店门口的队伍依旧有增无减，大家的欢声笑语和讨论声此起彼伏。有些人手里提着刚买到的撑腰糕，脸上洋溢着满足的笑容；有些人则翘首以盼，眼神中充满了期待。我静静地站在那里，心中涌起一阵暖流。这不仅是一种习俗，更是对传统文化的传承啊！

指导老师 徐艳杰