■记者 钱澄蓉 通讯员 俞欣妍 李凤超

本报讯 随着新学期拉开帷幕，校园食品安全备受关注。近日，依托平湖金山共建的浙沪“食KE行”快检站，一支由两地市场监管、食安办工作人员组成的快检小队先后走进广陈中学、广陈小学、广陈幼儿园及廊下中学，开展开学季校园食材专项快检行动，为新学期校园餐桌安全保驾护航。

行动中，快检小队深入各校食堂，现场对餐具表面洁净度进行快速检测，随后对当天采购的蔬菜、肉类等食材进行随机采样，并统一带回浙沪“食KE行”快检站进行专业化检测。此次行动共抽检食材及餐具样品20批次，涵盖多项关键指标。检测结果显示，所有样品均符合食品安全相关标准，合格率达100%。

作为两地食品安全监管的重要阵地，“食KE行”快检站自今年1月成立以来，持续发挥着技术支撑作用。站内针对蔬菜水果、肉类、水产、食用油等品类，配备了多套专业快检设备，为两地食品安全监管提供了坚实保障。

“‘食KE行’这一品牌蕴含着双重内涵，一方面代表‘食科行’，即以食品科学检测技术为依托，履行检测与科普的核心职能；另一方面寓意‘时刻行’，采用‘常态化定点+时令性流动’相结合的工作模式，既保障日常服务的稳定性，又实现监管服务的灵活覆盖。”市市场监管局广陈所所长杨扬介绍。

从校园食堂到景区后厨，从田间地头到百姓餐桌，平湖广陈与金山廊下正以“食KE行”快检站为载体，用科学的力量和行动的速度，共同筑牢浙沪边界这条特殊的“食安防线”。