春风送暖，万物复苏，林埭镇的田野间一片生机盎然。暖阳遍洒田垄，微风拂过处，清甜的菜心香气与湿润的泥土气息交织在一起。天光初亮，农户们便踏着晨露走入田间，弯腰轻掐间，一颗颗鲜嫩饱满、色泽翠绿的菜心被悉心收入麻袋，不消多时便垒成小山。他们或骑着电动三轮车，或推着小推车，载着这份“春日馈赠”，匆匆赶往嘉兴市四季水产食品有限公司。公司门前早已排起长队，农户们脸上挂着淳朴的笑容，眼里满是对丰收的期盼与增收的喜悦。

作为省级农业龙头企业，四季水产始终秉持“联农带农富农”的初心，深耕菜心产业。自2020年起，公司已连续6年定点收购林埭镇及周边区域菜心，形成稳定长效的助农机制。今年开春以来，公司紧扣农时，较往年提前10余天启动收购工作，重点面向林埭镇及周边的种植户、家庭农场、合作社等主体，专项收购当日采摘、未经施药、新鲜优质的时令菜心，从源头把控鲜度与品质。

为更好地保障农户收益，公司今年进一步完善利益联结机制。一方面，延续“保底收购”模式，为农户筑牢收入底线；另一方面，根据市场行情灵活调整收购价格，维持在每斤0.6元至0.8元之间，切实让利于农。据公司负责人介绍，目前每天接收散户菜心订单约3000单，叠加周边蔬菜种植基地的供应，日收购总量稳定在50吨左右，收购季预计持续至3月下旬，全面覆盖菜心采收周期。“收购价格公道，还不用自己到处跑销路，省心又踏实。”一位前来交售的农户笑着说。

进入加工环节，公司持续升级设备与工艺，严格依照净菜加工规范，构建起从原料验收到成品出库的全流程质量管控体系。收购的菜心经过严格筛选后，进入高压气泡清洗等5道环节，彻底去除泥沙杂质，同时完好保留鲜嫩质地；随后经过漂烫锁鲜、快速冷却、离心沥水、低温速冻等精细工序，最大限度保留菜心的营养与清甜口感；最后以食品级阻隔材料包装，打造出品质稳定的精品菜心产品。

今年，销售渠道的拓宽成为产业发展的亮点。在巩固原有星级酒店、农贸市场等传统渠道的基础上，公司成功入驻盒马、大润发等本地大型商超，销售范围不仅覆盖浙江省各地级市，更拓展至全国多个省份。值得一提的是，公司采取区域独家经销策略，在每个地区仅授权一家经销商，以确保市场秩序与品牌口碑。同时，凭借“农合联”平台优势融入区域公用品牌矩阵，林埭菜心的品牌影响力持续放大。

一颗小小菜心，凝结着农户的辛勤汗水，承载着企业的责任担当，也串联起一条“联农带农富农”的共富之路。作为“品字标浙江农产”品牌企业，四季水产始终以品质为根基，以助农为己任，持续发挥龙头带动作用，让林埭菜心的清香飘向更远的地方，为林埭乡村振兴源源不断注入新的活力。