中医认为,脾胃为气血生化之源。如何预防脾胃病?不久前,国家中医药管理局举行发布会,邀请中医专家为呵护脾胃健康支招。
中国中医科学院西苑医院脾胃病研究所所长唐旭东建议:缓慢进餐、先吃蔬菜;餐中注意搭配,例如吃一口肥腻食物搭配几口清爽蔬菜;不宜大量喝酒或大量食用油炸干硬食物;注意食物的寒热平衡;餐后可以散步、按摩腹部、冲泡消食茶饮等方式消食。
运动是调理脾胃的好方法。中国中医科学院广安门医院党委书记刘震说,八段锦总体上可以疏通经络、调和气血、增强中气,其中,“调理脾胃须单举”一式能够促进脾胃消化功能,但运动宜以微汗为度,且饭后不宜立即运动。
为防止过多油腻或偏咸食物伤及脾胃,北京中医药大学消化病研究院院长李军祥建议对这些食物“浅尝辄止”,同时可进食小米粥等清淡食物来平衡,或进食山楂等酸味食物帮助消化,烹饪时也应注意减盐去油。
儿童脾胃娇弱,如发生积食、厌食,中医有无温和、安全的外治方法帮助调理?唐旭东提醒,中医认为小儿“脾常不足”,儿童的胃肠功能本就弱,如果饮食过饱过杂,容易导致食积。中医强调,儿童脾胃调理应遵循“三分治疗七分养”的原则,同时要根据年龄分层施治,以温和、安全为要。
对于慢性胃炎和胃溃疡这类人群,刘震说,应严格避免辛辣刺激的食物,避免食用过热、过冷、高酸食物、甜食以及坚果等粗糙食物;不宜在进食的同时大量喝汤或喝水;应选择温性、易消化食物,充分咀嚼食物;还可随身携带健脾理气的药物。
