■记 者 戴 琰

通讯员 纪亚千

本报讯 晨光初绽，嘉兴市四季水产食品有限公司的菜心收购点已是一派繁忙景象，林埭镇及周边农户络绎而至，登记、过磅环环相扣、高效有序，一幅生机盎然的春日丰收画卷徐徐铺展。

独山港镇周家圩村的农户范彩华，天还没亮就下田采摘，装车后第一时间赶到收购点。“过去种菜最怕销路无门，如今四季水产常年定点收购，我们只管安心种，再也不用为卖菜发愁。”范彩华说，家里一亩多菜心，开收至今已卖了五六趟，收入500多元。企业收购价格公道，现场结款，让大家感觉很踏实。

77岁的华丰村村民华宝观，已连续四年来这里售菜。当天，他提着自家吃不完的菜心，轻松卖了25元。“这里不管多少照单全收，不浪费，还能换点零花钱，真是太方便了。”华宝观说。

车间内，验收合格的菜心叠翠成海，即将经过精细化加工，成为端上全国餐桌的春日鲜味。作为省级农业龙头企业，四季水产已连续六年定点收购林埭及周边菜心，构建起稳定长效的联农助农体系。今年更是紧扣农时，比往年提前十余天开收，专项收购当日采摘、无农残的优质菜心。

“我们结合行情动态定价，今年收购价在每斤0.6元至0.8元。”公司生产部部长顾丽强介绍，企业日均接收散户订单约3000单，加上基地直供，日收购量稳定在50吨左右，收购工作将持续至3月下旬，覆盖整个采收周期。

新鲜菜心从田间直达车间，如何锁住鲜香、保证品质，是企业把控的核心环节。企业持续升级生产设备与加工工艺，严格执行净菜加工标准，构建起从原料验收到成品出库的全链条质量管控体系。菜心经严格筛选后，通过高压气泡清洗等五道工序去杂保鲜，再经漂烫锁鲜、快速冷却、离心沥水、低温速冻等精细化加工，最大程度保留营养与清甜口感，最后采用食品级阻隔材料封装，打造出高品质净菜产品。

品质过硬，更要销路宽广。今年，企业在巩固星级酒店、农贸市场等传统渠道的基础上，成功入驻盒马、大润发等大型商超，产品从浙江各地级市辐射至全国多省份。同时，企业推行区域独家经销模式，规范市场秩序、维护品牌口碑，并依托“农合联”融入区域公用品牌矩阵，让“林埭菜心”成为远近闻名的特色农产品名片。

农户得实惠、企业谋发展，背后是林埭镇精心谋划、系统推进的共富布局。近年来，该镇坚持党建引领、聚力共同富裕，深入实施强村富民集成改革。通过片区抱团、飞地共建、利益联结等模式，统筹推进共富工坊、共富大棚、农文旅融合等项目建设。

“以龙头企业牵引特色产业发展，是推动小农户与现代农业有机衔接、激活乡村发展内生动力的重要举措。”林埭镇农业副镇长王晓林表示，这一产销联动模式，切实解决了农户卖菜难题，实现了企业增效、农户增收、产业提质的多方共赢，以全链条产业发展夯实共富根基，成为强村富民、推进乡村全面振兴的生动实践。