第C02版:要闻

一块尺糕的数字共富之旅

从村头到全国

■记 者 戴 琰

通讯员 陈明远

本报讯 近日,新仓镇石路村“石全食美”共富工坊内,氤氲蒸汽裹挟着糯米的清甜四处弥漫,暖意融融。村民围站案前,手脚麻利地筛粉、填模、压花,一块块印着“新年快乐”“财源广进”字样的手工尺糕整齐码放,即将打包发往福建、宁波等地。

这份深植本土的传统美味,之所以能突破地域阻隔赢得异地青睐,源于村党委书记高亚勤拍摄的一条条接地气的短视频。这些镜头不仅为家乡土特产撬开了通往广阔市场的大门,更勾勒起全村干群同心、共谋共富的乡村振兴图景。

“石全食美”共富工坊成立之初,便锚定纯手工、无添加的初心,以本村农户种植的糯米、蚕豆为原料,让一度濒临失传的尺糕手艺重焕生机。然而“酒香也怕巷子深”,传统线下销售的局限,让这份真材实料的美味始终难以走出新仓镇。看着村民起早贪黑制作的尺糕,仅靠熟人介绍零星售卖,高亚勤满心焦急:“好东西不能只在村里香。”一次偶然刷到的助农短视频,让她心中豁然一亮:既然线下渠道有限,不如试着拍成视频,让更多人看见。这个朴素的想法,就此点燃了石路村土特产触网出圈的火苗。

没有专业团队,她便拉着村干部轮流客串“摄影师”;不懂剪辑技巧,她就对着教程逐帧琢磨,在反复试错中打磨镜头语言。不同于追求流量的网红套路,高亚勤的镜头里没有华丽滤镜,只有最鲜活的乡间烟火:工坊内村民分工协作的忙碌身影,食客品尝尺糕时满足的笑容,甚至是制作过程中模具脱模的小插曲,都被一一真实记录。“我们拍的不是视频,是石路村的诚意。”高亚勤说。

这份纯粹与真诚,为短视频账号慢慢积累起一批忠实粉丝。原本局限于本地的尺糕订单,开始通过快递源源不断飞向全国各地,销量稳步攀升。如今,“石全食美”共富工坊的尺糕日均订单稳定在100蒸,高峰期更是突破300蒸,真正实现了“香飘千里”。

尺糕的热销,如同投入湖面的石子,在石路村激起共富的层层涟漪。高亚勤顺势将镜头从工坊延伸到田间地头:红美人柑橘挂枝时,她走进果园记录采摘装箱的全过程;桃园鸡出栏之际,她带着网友探访生态养殖基地;新仓小茄子丰收时节,她化身“家乡推荐官”,拆解传统腌制工艺里的匠心细节。越来越多的土特产搭上短视频“顺风车”走出新仓,让村民的腰包越来越鼓,也让乡村产业更具活力。

短视频带来的改变,远不止于销量的增长。看着村书记为家乡奔走,把“土疙瘩”变成“香饽饽”,村民们的自豪感油然而生,纷纷主动转发视频,自发成为家乡的“代言人”。曾经苦于不知如何宣传家乡的村民,在高亚勤的带动下,有的主动加入拍摄团队,有的争当工坊义工,有的在朋友圈热情分享产品,干群一心的精气神在潜移默化中愈发凝聚,乡村发展的内生动力被持续激活。

“以尺糕为支点,用短视频撬动共富路,石路村的实践,是新仓镇‘数字赋能产业振兴’的生动缩影。”新仓镇相关负责人表示,这种干群同心、以点带面的发展模式,既盘活了乡土资源,更凝聚了乡村前行的磅礴力量,为推进乡村振兴注入了强劲而持久的动能。

2026-01-28 从村头到全国 5 5 嘉兴日报平湖版 content_602138.html 1 3 一块尺糕的数字共富之旅 /enpproperty-->