■记者 杨思慧 通讯员 张孝艳
本报讯 “自己酿酒图个新鲜,可总担心有安全隐患,听说检测中心有免费便民检测服务,就想着来测测更放心。”近日,市民姜先生带着两份自酿葡萄酒,来到市食品药品检测中心送检。这也是该检测中心首次受理市民自酿葡萄酒样品。
接过这份特殊的送检样品,检测中心当即开通免费送检绿色通道,安排专人协助完成样品登记、项目选择,针对市民关注的霉菌、甲醇等关键指标进行精准检测。
最终检测结果显示,两份样品均未检出霉菌,但甲醇含量均超过GB/T 15037—2006《葡萄酒》中红葡萄酒规定的400mg/L的限值要求。工作人员按照“结果即时反馈”制度,第一时间致电市民,详细解读检测结果,耐心说明甲醇超标可能引发的健康危害,并郑重提醒其切勿饮用该批次自酿酒。“不仅不收费,服务还这么周到细致,以后自制食品都得来这儿做个‘安全体检’。”姜先生对此连连点赞。
市民自制食品可享免费检测,是将检测服务延伸至群众日常生活的细微之处。从聚焦青团、月饼等节令性产品的专项检测行动,到开展解答食品安全问题、加强网络释疑科普的“食话实说”专项风险监测行动,再到针对群众关注的“奶茶的品质随着时间的推移是否发生变化”的疑问开展的系列检测……去年以来,市市场监管局深耕便民食安服务,构建起“线上+线下”全方位便民检测服务体系。线上,依托支付宝“百姓点检”小程序,市民可随时提交检测需求、查询进度;线下,在各镇街道农贸市场设立快检便民服务点,为群众提供免费检测服务。同时每月定期在商贸市场、生鲜超市和社区等地开展“百姓点检”活动,将免费快检服务直接送到群众家门口。
在精准回应群众需求的同时,市市场监管局紧盯全域食品安全风险,建立并完善快检筛查、风险监测、监督抽检、执法抽检“四检联动”工作机制,通过各环节精准协同、全流程闭环管控,织密一张从田间地头到百姓餐桌、从生产源头到消费终端的全链条食品安全防护网。去年,全市开展农产品快检14798批次,农贸(批)市场监管性快检2743批次,市场自主快检89876批次;重点监测马兰头、生姜、沼虾等品种,完成地产农产品监测334批次,流通环节农产品监测173批次,以严密监管与贴心服务,切实筑牢食品安全底线,让市民吃得更安心、更放心。
