■记者 钱澄蓉

本报讯 进入腊月，寒意渐深，年味却如灶火般越烧越旺。“幸福的味道”第十一季的筹备工作启动至今，众多爱心力量纷纷响应。承办地点、爱心善款、年货礼包，这些爱心年夜饭活动的幸福“元素”陆续被爱心企业、爱心人士“认领”，共同构筑这份岁末温暖。日前，年夜饭菜单和年货礼包清单已陆续出炉。

今年，“幸福的味道”公益行动将在独山港镇的三欣大酒店举行。红烧鸭肉、油爆蹄髈、杏鲍菇牛肉粒……昨天，三欣大酒店已开出爱心年夜饭的菜单，4道冷菜、18道热菜、3道点心，菜式丰富更兼具心意。

“这顿爱心年夜饭不仅要让大家吃好，更要让大家感受到隆重和幸福，因此从菜品数量到菜式选定，我们都拿出了满满的诚意。”三欣大酒店负责人介绍，作为临海小镇，小海鲜是独山港本地特色，也加入了爱心年夜饭菜单，广式海鲈鱼、海蟹炒年糕、盐水大虾、蛤蜊炖蛋等“海味”将一一端上年夜饭餐桌。一些传统口味也将走上爱心年夜饭餐桌，从酸菜炒肚片、雪菜冬笋等本地年菜，到鲜肉烧卖、八宝饭等平湖小吃，都将唤起熟悉的年味记忆。此外，考虑到一些老年人将会参加活动，酒店还安排了西湖牛肉羹等口感软糯的菜品。当天，酒店特别安排了厨师长亲自掌勺，务必让每一位参与者宾至如归，以精心的筹备回应群众对“幸福”味道的期待。

作为“爱心合伙人”单位，平湖市农产品展销配送有限公司的年货礼包也已“准备妥当”，内含阿奴杜瓜子、精品银耳、广西红糖等6件精心挑选的爱心年货礼包。“礼包是我们的一份小小心意，每一件产品都是家家户户用得上的‘好物’，希望每一名参与者，都能过个好年。”平湖市农产品展销配送有限公司总经理纪海峰说，今年的年货还力求讨得好口彩，红糖寓意甜甜蜜蜜、红枣寓意红红火火等。年货礼盒里装的不仅是年货，更是最朴素的祝福。

目前，今年的爱心年夜饭活动的筹备工作已完成了大半，我们诚邀更多爱心人士携手助力，共同点亮这份岁末温情。