■记者 王茹彤

【实习生】姜依婷

【实习岗位】青年入乡实践站实习生

【“才”有所用】从一粒指甲盖大小的西瓜籽到圆形油桶般大的西瓜，需要经历些什么？在青年入乡实践站、平湖市云飞蜜蜂授粉专业合作社实习的姜依婷深有体会。

姜依婷是广陈人，就读于江西科技学院城市轨道专业。但在实习时，她选择回到家乡，从事一个与所学专业毫不相关的领域——农业。“我的祖辈都是农村人，自小我就对农业有很深的感情。”姜依婷如是说。

跨专业实习，让她在踏入农业领域时，面临着不小的挑战。“刚过来时，其实什么也不懂，真的是从零开始跟着老师学习。但合作社的老师非常专业，本领也强，让我能够很顺利地上手。”姜依婷说，像种植西瓜，是从一粒西瓜籽开始的。

种植西瓜，首先是育苗。拿到西瓜籽后，姜依婷要做的第一步就是筛选，要从上百粒西瓜籽中精心挑选出饱满的种子，用湿毛巾包裹进行催芽，待到种子吸收足够的水分后，再将其种到一个个培养盆中，静待种子发芽。“一般一个月后，种苗就可以入地了，期间就是做好补水保温工作。”姜依婷说。在种苗入地前，姜依婷需要先在土壤上覆盖一层油纸，随后用种瓜器开洞，再放入种苗，并在种苗周围覆盖上一层培养土，在种苗上方搭建一个小油纸棚。

随着种苗的生长，姜依婷要做的事就变得多了起来，浇水、施肥、打芽……每天早上6时进入大棚，一待就是一整天。“刚开始打芽的时候阿姨让我戴手套，我还图省事直接用指甲掐，结果没干多久，我的指甲就疼得不行。”姜依婷说，在合作社里实习，总是能学到很多实用的知识和技能。再比如浇水，如果用水管浇水，一棵苗需要浇5秒钟，用水瓢浇水，根据土壤干湿情况，一棵苗浇二分之一或三分之一瓢。“西瓜生长期，我做的最多的动作可能就是弯腰、起身，而且大棚内温度高，待一会儿就会全身湿透，深刻地体会到了农民的不易。”姜依婷说。

如今，面对西瓜种植的各类问题，姜依婷侃侃而谈，当初生涩的模样早已不见踪影。而这些种植经历，也被姜依婷用镜头记录了下来，随着一个个“00后种瓜的日常”的短视频被发布到网络上，越来越多的年轻人开始关注到平湖西瓜产业的发展。“小姜作为一个女生，能够全程坚持下来，真的非常不容易，是个能吃苦耐劳的年轻人，希望她能够继续保持这份对农业的热情。”作为合作社的负责人，蒋云飞看着姜依婷实习以来的表现，夸赞道。

种植西瓜是姜依婷从农业“小白”到农业“熟手”的第一堂课，接下来她还将跟着蒋云飞，加入到组织蜜蜂研学的队伍中。“既紧张又期待，我对农业总是充满好奇。”姜依婷说。

【青年说】姜依婷：随着各类惠农政策的增多和完善，越来越多的年轻人选择回到家乡从事农业。在我看来，年轻人的涌入就像为农村注入了新鲜血液，年轻人的创新思想推动着农业产业欣欣向荣。从事农业，不是一个简单轻松的选择，但我愿意成为其中一颗种子，与更多同行者一起，在这片土地上扎根、生长。