■东湖中学807班 屠潇元

世界上最动人的风景，或许藏在霓虹闪烁的都市深处，又或许隐于街头巷尾的草木之间。而在我的记忆里，最美丽的那道风景，始终属于外婆家那蒙着岁月烟尘的老灶台。它不仅是炊烟升起的地方，更镌刻着童年的笑涡，沉淀着外婆绵长的爱意。

家乡的老灶台多是黄土夯筑的，底座留着添柴的灶膛，上方凹成半圆的灶眼稳稳托住铁锅。每当松枝在灶膛里噼啪作响，青灰色的炊烟便从烟囱里蜿蜒而出，混着米饭的甜香、蔬菜的清香，能飘到村外那片金黄的稻田上。那时我们这些野孩子，总会循着这勾人的香气，一路小跑着扑向灶台边的美味。

记得儿时，我常常住在外婆家，每天清晨总会闻到从灶台处传来的香味，随后外婆会笑眯眯地端上一盘菜，吆喝道：“我的乖孙，来吃饭喽！”我也会兴致勃勃地跑到饭桌前，大口品尝外婆用灶台做的美味。每当我狼吞虎咽地品尝时，外婆总会拍拍我的肩，说道：“慢点吃，不急，还有呢。”

记得有一次深夜，正在睡梦中的我被饥饿唤醒，我不由自主地站起身来，踉踉跄跄地走出房间，随手抓起一大把炒好的花生，不管三七二十一，一把塞进嘴里，时不时还嘀咕几句：“真香啊！”等到第二天，当我从睡梦中隐隐约约醒来时，突然听到屋外外婆在说些什么：“咦，我昨天放在灶台上的花生呢？怎么就剩这么点了，是不是家里进老鼠了？”原来是外婆在老灶台上炒的花生，怪不得这么好吃。

过了几天，家里来了客人，外婆让我协助她用老灶台给客人做饭，那也是我第一次近距离使用老灶台。我笨拙地往洞里添柴，烟味不住地向我袭来，我不禁咳嗽了几下：“烟好大啊，外婆！”“哟，小心，小心点，你把窗打开，把烟味散出去！”外婆笑着提醒我后，又往锅里添米加水，接下来的任务，就是照看老灶台了，观察火势，在添柴的过程中，我问外婆：“老灶台都这么旧，表面都发黑了，为啥不弄掉，重新换一个呢？”“乖孙啊，这灶台可是我们家的宝贝啊……”我不禁沉思了起来，饭也在不知不觉中散发出诱人的香气，一打开锅盖，一股浓烈的饭香扑鼻而来。待客人盛完饭，我看到锅底下留着一层金黄的东西，“那是锅巴，很香的，你尝尝。”外婆笑眯眯地对我说，我尝了一口锅巴，虽然味道略带香味却坚硬硌牙，但我还是对外婆说：“好吃。”那天，我们两人笑得合不拢嘴，笑声回荡在老灶台边。

后来老家拆迁，青砖瓦房换成了亮堂的楼房，燃气灶取代了老灶台。有次回老家，外婆用电饭锅煮了我最爱吃的咸肉菜饭，米粒松软可口，但我却总觉得少了点什么。看着外婆扶着腰从厨房走出来，她鬓角的白发已如霜雪，我突然明白，消失的不仅是老灶台，还有那些在柴火旁慢慢流淌的时光。

如今老灶台早已变成记忆里的剪影，但每当闻到柴火的气息，我眼前总会浮现外婆在灶膛前添柴的模样。那蒙着油烟的红泥灶台，不仅烙着锅巴的金黄，更盛着外婆盛饭时微微颤抖的手，盛着她看我吃饭时眼角的笑纹，盛着我们祖孙俩在灶台边度过的无数个温暖晨昏。原来最美丽的风景，从来不在远方，而在被爱浸润的日常里，在老灶台升腾的烟火气中，在岁月深处永不褪色的温情里。

指导老师 徐 萍