■记者 钱澄蓉 通讯员 陶佳迪 陆晓平

本报讯 日前，“2025浙江好西瓜”出炉，平湖市慰英家庭农场出品的“金平湖”牌“马铃1号”西瓜脱颖而出，摘得金奖，成为嘉兴地区唯一斩获此荣誉的产品。此外，平湖市新仓镇农绿家庭农场的“西马桥”牌“天露3号”西瓜荣获“2025浙江好西瓜”优质奖。

慰英家庭农场负责人王中明与土地相伴多年，潜心钻研西瓜种植技术，种出的西瓜品质优良，在顾客当中口口相传。去年，他的“马铃1号”西瓜就曾获得浙沪毗邻地区西瓜擂台赛特色奖。

“金奖”西瓜如何种成？王中明自有一套科学的种植方法，其核心就是坚持采用绿色生态种植模式。为确保土壤质量、减少病害，他在农场内进行科学轮作，授粉阶段在大棚内引入蜜蜂进行自然授粉，既保障了瓜形端正，又提升了果实风味。在种植过程中，王中明全程施用菜籽饼等有机肥料，为西瓜生长提供自然养分。同时，在配套应用绿色生产技术的加持下，这里产出的西瓜还通过了国家绿色食品认证。得益于这套种植方法，王中明种出的马铃瓜糖度稳定在12度以上，部分品种西瓜糖度可以达到16度。

好品种同样是好西瓜的根基。近年来，我市积极推进“平湖西瓜”振兴计划，大力推广本地特色西瓜品种。除了此次获得金奖的“马铃1号”外，橙皮橙瓤、口味清甜的“天露金橙”；口感爽脆、瓜瓤呈彩虹色渐变的“天露马铃彩虹”；体型极小、皮薄肉厚的“微型马铃瓜”等，如今都是颇受消费者欢迎的平湖西瓜品种。