■文/摄 管学悦

这两年，烘焙行业在平湖发展势头迅猛，“面包风” 越刮越大，从传统的老式面包，到如今花样百出的法式、日式面包，还有各种松软的吐司，种类多得让人眼花缭乱，俘获了一批又一批食客的“芳心”。走在平湖的大街小巷，总能发现几家独具特色的面包店，飘出的阵阵面包香，勾得人挪不动脚。如果你也感到好奇，不妨就跟着记者的脚步，一起去探寻一下平湖的各类面包吧！