“一层是冷库，主要用作仓储；二层和三层是车间，主要用于牛肉精深加工；四层则用作食堂、办公室等。”看着厂房一层层往上建，浙江瑞轩食品有限公司副总经理陈延心中的希望也逐渐“长大”：瑞轩平湖基地，将作为瑞轩总部进行全方位发展。

“我们只做牛肉”，这既是瑞轩食品的终生使命，也道出了企业的生产经营范围。瑞轩食品是平湖农开引进的一家以优质牛肉为原料，再精深加工成牛仔骨、牛排、牛肉粒等产品的企业。说起落户农开区，陈延说他们与农开区很有“眼缘”，农开区建设农业硅谷的定位与公司发展不谋而合，后来经过多方考察，他们最终选择落户。

去年10月，占地面积15.6亩的瑞轩平湖基地项目开工建设，主要是建设一栋四层高的厂房，建筑面积约2.7万平方米。据陈延介绍，不管是项目前期取得《建设用地规划许可证》等证件，还是项目进入实质性开工建设阶段，项目的整体推进始终保持较快速度，预计今年3月底4月初就将结顶，7月底竣工验收，10月争取试生产。“投产之后，我们山东基地将一次性搬过来，上海基地也将陆续搬过来，整体打造瑞轩总部基地。”陈延说。

眼下，虽然厂房建设还未完工、项目还未投产，但项目已初现其高质量发展属性。“我们已经开展了服务贸易，今年贸易额将达到四五千万元。”陈延说。此外，他们还在平湖农开创建了电商公司——嘉兴宏亮信息技术有限公司，下设2家平台店铺，今年电商业务成交额力争突破500万元。

以牛肉为原料，开展牛肉深加工，再进行原料交易、成品销售，瑞轩做的是立足一产，推动产业“接二连三”发展的文章。在农开区，做如此文章的企业，不在少数。比如开心酿造项目，该项目以小麦为原材料，制作啤酒。目前，该项目已经完成准入，预计3月开工建设，计划今年国庆节前投产。又比如Fei咖啡“前店后厂”项目，该项目以咖啡豆为原材料，进行精深加工。目前，“前店”即FEI COFFEE店铺已在明月山塘景区开业。“后厂”部分已经完成设计，预计今年二季度开工。

以牛肉、小麦、咖啡豆等农产品为原料，进行精深加工，乃至推动文旅发展、电商发展……今日农开区，已不局限于单纯的农产品种植，而是踏上了从单一农产品种植向精深加工升级的新路子。“开展农产品精深加工，是农开区谋划推进第二曲线时，做大农业新增量的重要之举。”平湖农业经济开发区党工委书记、管委会主任，广陈镇党委书记严彬说，推动农产品精深加工，不仅打造了农产品的增值增长点，而且还提升了农业的价值链、带动力，让土地有了更高的亩均产出，让农民有了更丰厚的收入。