头晕，当心耳石症！

冬季天气干燥，特别是北方，室外冷燥、室内热燥，除了喝足汤水，还要每天吃一些清热润燥的食物，而这时候，藕就成了我们滋补润燥的不二之选。人们不仅要注意天气的变化、防寒保暖，更要做到合理饮食、均衡营养，因此特别推荐吃些藕。

不同品种的藕吃法不同

藕，又名莲藕、莲菜，是莲生长在淤泥中的茎，生于淤泥而又不染于淤泥，肥美白嫩。把藕横切，可以看到藕的孔。按孔数分，可分为七孔藕和九孔藕。

七孔藕。七孔藕又称红花藕，外皮为褐黄色，体形又短又粗，生藕吃起来味道苦涩，宜煮炖。七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做汤。

九孔藕。九孔藕又称白花藕，外皮光滑，呈银白色，体形细而长，生藕吃起来脆嫩香甜。九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最合适。

藕的营养很丰富

莲藕不仅称得上蔬菜中的“白富美”，而且从营养成分来看，藕含有蛋白质、碳水化合物、矿物质、维生素C等多种营养素，可以说是营养多多。

碳水化合物丰富，提供能量。每100克莲藕中就含有11.5克碳水化合物，丰富的碳水化合物使得莲藕为人体提供更多能量，对抗冬季的寒冷。

膳食纤维含量多，促进通便。“妾心藕中丝，虽断犹连牵”，莲藕丝的主要成分是膳食纤维，每100克中的不可溶性纤维就可达到2.2克，可与许多叶菜类蔬菜，如西芹（2.2克）相媲美，因此食用一定量的莲藕可以促进大便通畅、预防便秘。

维生素C含量高，帮助抗氧化。莲藕所含的水溶性维生素中，维生素C含量是最丰富的，每100克中就含有19毫克，可以帮助机体抗氧化、提高免疫力等。

钾含量高于香蕉、芹菜，有助防治高血压。藕中所含有的矿物质也比较多，其中含量最高的是钾，每100克含有293毫克的钾，高于香蕉、芹菜，有助于防治高血压。

嘴唇干燥起皮，别舔别撕！

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平湖市科学技术协会

嘉兴日报社平湖分社

嘴唇常年反复干燥脱皮，还越舔越干，怎么回事？这是慢性唇炎，别舔别撕。

慢性唇炎又称慢性非特异性唇炎，是唇部的非特异性、炎症性病变。病程迁延，反复发作。患者多出现唇部干燥、脱屑和渗出糜烂等症状。寒冷、干燥季节，烟酒、过热食物、舔和咬唇等不良习惯以及化学、机械刺激等因素，都有可能导致慢性唇炎的发生。

慢性唇炎的治疗首先应去除刺激因素。比如，轻度脱屑患者，没有自觉症状，可涂少量护唇膏；中度症状患者，应在医生指导下使用局部治疗药液，局部湿敷去除痂皮后，局部应用软膏。

第一步，将消毒棉球（片）延展成条状，根据唇病损大小进行修剪，用药液将棉片充分浸湿。

第二步，将浸药后的棉片敷于唇部病损上，覆盖所有病损表面。湿敷20-30分钟，每隔几分钟滴加药液保持棉片湿润。湿敷时间根据具体情况增减，待痂皮变软可无痛去除后，可再追加几分钟湿敷以巩固效果。

第三步，湿敷结束后揭开棉片，立刻在湿润的唇皮表面涂擦药膏，保持湿润，直至下次湿敷上药。

而对于唇部皮肤糜烂严重的患者，建议及时到医院就医，必要时联合中医药治疗。除此之外，预防慢性唇炎的发生应保持规律作息、饮食均衡，注意唇部的保湿。

当突然出现头晕时，多数人首先考虑是不是出现血压升高、脑卒中等。所以，头晕患者通常首选神经内科就诊。但是，除了一些中枢问题导致的头晕之外，还有一种最常见的外周性眩晕，这就是耳石症。

耳朵有两个同等重要的功能——听觉和前庭觉。当后者出现问题，就可能导致眩晕或头晕发生。耳石症也称为“良性阵发性位置性眩晕”，是一种源于内耳的疾病，在老年人群中的发病率更高。通常在翻身、坐起或躺下时出现短暂的天旋地转症状，一般持续时间在1分钟以内。眩晕随着头位变化可以反复出现，并伴有恶心、呕吐。

耳石是人体耳内椭圆囊斑上的碳酸钙结晶颗粒，是感受人体位置变化的结构。当各种原因使它从原位脱落而游离在内耳其他位置，就会在人体头位发生变化，出现耳石随着重力的移动，刺激内耳平衡器官和神经，从而发生眩晕。

耳石症的病因比较复杂，有些病理机制尚不明确。它可以随着年龄的增长出现耳石的自然衰老脱落，也可以由于骨质疏松、钙代谢异常等引起耳石脱落。所以，耳石症常见于40岁以上的人群，并且随着年龄的增长发病率会进一步增加。还可能与外伤撞击、剧烈运动有关，也可能继发于各种中耳、内耳疾病，如中耳炎、梅尼埃病等。此外，由于过度疲劳、睡眠不足等，也可能使内耳微环境改变而发生耳石脱落。

耳石症一般通过位置实验和眼震视图相结合的方法来诊断。医生会根据不同体位是否有诱发的特征性眼震来判断耳石是否脱落，以及脱落发生的具体位置，在排除其他疾病后作出诊断。

耳石症具有自限的特点，大部分患者可以自愈，但自愈的时间长短不一，所以手法复位仍然是最简单且行之有效的首选治疗方案。确诊后，医生会根据不同的耳石异位类型，选用不同的手法进行耳石复位治疗。若同时伴有其他疾病或者复位治疗后仍有头晕不适，也可辅助药物治疗。

（摘自《人民网-科普中国》）