■记者 徐玉霞

昨天，晨温从6.8℃起步，由于近地面湿度较大且大气静稳，浓雾笼罩我市。雾中的街道、朦胧的灯光、若隐若现的建筑，营造出如梦似幻的氛围，不少市民纷纷停下脚步，举起手机记录下这一刻。

晨温虽低，但阳光出来后，气温逐步回升，午间最高气温达到了17℃，依旧延续周一的晴暖。入冬之后，太阳几乎天天报到，白天暖洋洋的，这几天甚至有回暖的趋势。然而，懂天气“套路”的人都知道，冬日的回暖往往预示着冷空气要来，这样的好天气将要进入倒计时了。

今天是转折点

受高空槽影响，今天，我市上空云系将进一步增多，阳光若隐若现，升温开始乏力，预计全天气温在7℃至16℃之间。

到了明天，冷暖气流交汇，太阳君将彻底“偃旗息鼓”，久违的雨水光临我市，全天最高气温也仅有11℃。不过现在来看，总体雨势不会太强，只是小雨天气。降雨来袭，道路会更加湿滑，加之能见度降低，市民朋友出行驾车一定要谨慎慢行。

好在这场雨水不会打扰太久，预计周五就会离去。届时，晴天回归。同时到来的还有一股绝非“打酱油”的冷空气来袭，给我们带来一次明显的降温和大风过程。预计本周日最高气温仅9℃，还有偏北风占据焦点。冬季来临，冷空气影响愈加频繁，大家要及时关注天气预报，合理安排生活出行。

大雪加剧冬寒

本周五，也就是12月6日，将迎来二十四节气中的大雪，这是冬季的第三个节气，标志着仲冬时节开始。

《月令七十二候集解》中说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”大雪节气并不等同于字面意义的“大雪”。正如书中所言，所谓大雪，是指“至此而雪盛”，降雪天数和降雪量比小雪节气增多，特别是在强冷空气前沿、冷暖空气交汇的地区，雪会下得很大，范围也更广。

今年大雪节气的平湖，冷空气来袭，气温骤降，十分应节气之景。这几天，清晨的平湖大地也已出现霜或暗霜。每每这时，一口霜打的青菜，总是让人格外挂念。民间有一句俗语说：“霜打的青菜分外甜。”这一说法也是有科学依据的。遭霜打后的植物会将部分淀粉转化为麦芽糖酶，进而转变成葡萄糖。葡萄糖则易溶于水，青菜的细胞液中有了适量的糖分后，能增加自身的抗冻性，不易被冻坏，本身的甜度也随之增加。所以，趁着现在青菜最可口的时候，不妨去买点来尝尝。