■记 者 黄雨欣
通讯员 李凤超
【丰收图景】菱角正红收获满
【现场采撷】“丛丛菱叶随波起,朵朵菱花背日开。”走进广陈镇曹港村的菱田里,随即就被一张碧绿色的“地毯”夺去了目光,连片的菱叶铺满水塘,菱叶一丛挨着一丛,紧实而又硕大,无处落脚,种菱大包户杨林英笑着说“这是丰收了”。
眼下正是菱角的上市期,平湖市凤叶家庭农场的菱角也进入了收获期。而在这些菱叶的下面是一个个鲜嫩嫩、红彤彤的菱角,每个都饱满硕大,一翻开来一个个藏在叶片下的“红宝宝”就水灵灵地展现在眼前。清晨5点,采菱的阿婆们就来到菱田里采收,到上午9点多就结束了采收工作,短短半个上午就收到了五六百斤的菱角,老板随即就开车送到了市场上去,保证每日菱角“鲜达”。
“慢慢翻、慢慢摘,但动作要利索、眼睛要盯牢,不能伤到正在生长的嫩果。”菱田里,采菱阿婆张玉宝熟练地介绍起采摘技巧来,只见她采摘时手眼并用,利索地把整株菱角拎出水面,摘下成熟的菱角后,再将植株放回水中,确保菱株不“翻肚皮”。这样一轮又一轮的采摘已经从7月一直持续到了现在,预计将会持续到10月中旬。
这片菱田面积大约有10亩,而在不远处,杨林英夫妻还经营着一个暖棚。种菱5年时间,夫妻俩最初经营的并不是露天菱田,而是暖棚菱。为此夫妻俩包下了面积近30亩的土地,搭建起了暖棚,随着效益的变好,今年夫妻俩又承包了这里的10亩田,开始试种,进一步扩大生产。暖棚菱所培育的菱角花期早、结果早,能够于5月上市,价格更高,同时也需要更高的技术要求,如何控制温度提早结果、如何改善水质提高产量,这些都进行了专门的学习,进一步改善种植技术。此外,农场还成功打开了上海的市场,让菱角的销路更广、香飘更远。
菱角丰收,也丰富了村内业态,满塘菱叶也成了曹港村一道别样的风景。这个暑假,曹港村的一群小朋友们还在这里开展“菱农”体验的采菱研学活动,参加活动的小朋友们坐上菱桶,学习传统的菱农采菱,收获了一份别样的体验,培育爱劳动、重农耕的美好品德。
【记者感悟】铺满水塘的菱叶、弯腰农忙的采菱工构成了一幅生动的“水乡丰收图”。菱角丰收、农户增收,除了农户自身增收,还带动了周边村民提高收入,如今再次扩产,这条致富路也走得越发稳当。随着一轮轮采收工作的进行,幼果剥落到田里,又“种下”了来年丰收的种子。