民以食为天，餐桌安全也是民生所系，农贸市场是食物走向餐桌的“第一站”，今年以来，我市不断加大农贸市场提升改造投入，高标准推进“放心农贸市场”“星级文明规范市场”创建工作。

市区南门农贸市场，就是今年提升整治的市场之一。记者来到南市菜场，进门就感觉非常干净、整洁、明亮，提升后的市场结构布局、业态分布清晰明了，为顾客提供了便利的购物体验，母婴室、轮椅、急救药箱等为特殊群体提供服务的设施一应俱全，不仅实现了规范化，便利化，更展现了智慧化、人性化。为了让购物环境更加安全、整洁、舒适，市场管理方还发动所有的经营户一同参与市场的规范化管理。

“如今市场提供了休息室，有流动水源、可以热菜热饭，舒适贴心，建起了干净整洁的厕所，解决我们经营户的日常需求。”南门农贸市场经营户徐雪宝说，如今大家也格外珍惜这崭新的市场，收摊前会自己拖地扫地，垃圾主动分类投放，对待顾客也更注重服务态度。

除南门农贸市场以外，今年我市主城区东升、三号桥农贸市场以及新仓镇、独山港镇农贸市场都陆续接受了整改提升，上半年，我市实现全市放心农贸市场覆盖率超75%。同时，还加强农贸市场日常监管，杜绝占道经营、出摊经营、车辆乱停、杂物乱堆、垃圾乱丢、设施不全、食品过期、安全出口堵塞占用、消防设施器材故障损坏等现象，使农贸市场这个餐桌“源头”安全可靠。

在现代生活中，外卖也成了大众喜爱的就餐模式，为了不让外卖成为食品安全的盲区，市市场监管局加大了对外卖的监管。“目前我市约有入网餐饮单位一千余户，通过数字化平台，全部实现了从后厨到餐桌、从商家到骑手全链条闭环管理。”市市场监管局副局长郎晓东说，在持续开展的网络订餐专项整治行动中，每月在订餐平台APP抽查入网餐饮单位200家以上，对发现问题的单位，进行实地检查，确保后厨公开化、透明化。同时，加快推进网络餐饮“数智人”的应用，运用“技术手段”逐步替代在第三方平台的“人工巡查”，有效提升问题发现率和监管效率。

“外卖封签”也成为我市保障外卖“最后一公里”安全的“秘密武器”。郎晓东介绍，按照现行要求，所有入网餐饮单位都必须对配送食品进行封签，为外卖加上“安全锁”。在全民监督模式下，对“外卖封签”实行举报奖励制度，对不使用“外卖封签”的单位，市场监管部门责令外卖商家限期改正，逾期不改正的商家将被处二百元以上五百元以下罚款，截至目前，共接到38起举报，立案处理31起。

人人关心食品安全、人人参与食品安全已经成为我市的一种良好氛围，“百姓点检”系列活动成为群众关注、群众参与的行动。“你点我检”实现群众在线“点单”、执法人员行动，聚焦山寨、掺杂掺假及虚假标注等问题，今年截至目前，已完成254批次抽检；“你送我检”活动，采取“现场送样、现场快检”方式，为消费者提供免费的食用农产品快检服务，截至目前，已完成192批次检测，辐射全市所有镇街道农贸市场。