■崇文小学503班 王一霖

我的爸爸身材高大，正如他的名字，给人大柱子的感觉。他的肚子很大，像藏了个大西瓜；他的手也大大的，被他握着很暖和。爸爸的手指又短又粗，从不见他做家务，可他做模型时，手却灵活得很！最近我发现，他烧菜也很有一手！

还记得疫情期间，我们都“阳”了，无力地躺在床上，而爸爸始终没有“阳”。我们饿得不行，只能让从来都没有下过厨的爸爸来做饭。爸爸想了个简单的菜品——西红柿炒蛋，他第一次下厨，直接烧糊了，我们没有第二个选择，只能硬着头皮吃。多练了几天，西红柿炒蛋终于有它本来的样子了。

前段时间，爸爸请我去厨房看他烧菜，我想起他第一次烧菜，隔着房门都听得到他暴躁的大喊声，心里真不想去，但我找不到合适的理由，还是去了。这是我第一次看爸爸烧菜，油热后，他把姜末倒到锅里，油像爆炸了一样，我吓得赶紧逃到门边，离锅子远远的。转头一看，爸爸快速用铲子来回翻炒，仿佛刚刚四处飞溅的油根本不存在，那叫一个气定神闲啊！我不禁对爸爸刮目相看。只见爸爸又迅速放入备好的茄子，这次锅里的油乖乖的，没跳出来闹腾。爸爸继续用锅铲来来回回地翻炒，不一会儿，厨房里飘满了香味。突然，爸爸一手抓着锅子的手柄将锅甩了一下，锅里的牛肉跟着在空中转了个漂亮的弧线，稳稳地落回了锅里。我禁不住“哇”地大叫一声，爸爸这动作可太帅气啦！我的眼睛像黏在爸爸身上了，只听爸爸对我说：“帮我拿一下盘子，OK？”我爽快地回答：“OK！”爸爸将食物盛进盘子中，我来不及回到座位，夹起一筷子迫不及待地吃了一口，真是人间美味呀！

现在，我可喜欢爸爸做的菜了！但我更喜欢爸爸这个大厨！

指导老师 姚 萍