□ 陈年兴
读书，是一件令人惬意的事；读一本好书，更能使人在惬意中增加见识，陶冶情操。读褚亚芳的《泖水非遗拾零》，即如打开了泖水文化的一部百科全书。从想象丰富的神话传说，到美丽动人的民间故事，从古代诗词到乡间歌谣，从民俗风情、美味佳肴到稚童游戏、地名沿革，洋洋十三余万言，几乎是包罗万象，掘地三尺，搜罗殆尽。全书分为华亭乡俗、泖水佳肴、泖滨游戏、新溪渔唱、泖浦私语五辑。打开书卷，一股浓郁的乡土气息扑面而来，使人仿佛置身于广袤的泖水原野，重拾童年野趣，重温乡间民俗。原有的记忆片段，得到补充完善，让人大开眼界，大涨知识，从而对泖水地区的民俗风情有了更深更全面的了解。
读了《七月半蒸馄饨》，才知道笼头蒸原来是给皇帝蒸馄饨的，馄饨除了给皇上吃，还可以给鬼魂吃，目的是让孤魂野鬼混混沌沌回地府。而放水灯是生怕鬼魂迷路而给他们指引方向的。读了《七夕古宅演婚嫁》，才知道新娘要让兄长抱上轿，是为了不把娘家的财富带走，而跨火盆是为了驱邪除妖，踏麻袋是期盼子孙代代相传。读了《立夏日里趣事多》，才知道立夏日除了烧野米饭吃白焐肉，还可以编草花球做豆皮戒指。读了《端午献演梅花洲》，才知道吃粽子划龙舟不光是怀念爱国诗人屈原，也是用来纪念一代名将伍子胥的。而在汨罗江中倒入雄黄酒，是为了灌醉水中的蛟龙怪兽不去加害屈原。虽然有点牵强附会，但也是表达了人民群众对屈原的无比热爱和衷心爱戴。读了《中秋节吃眉毛饺》，才知道吴刚砍不断桂花树的原因。读了《九月九日庆重阳》，才知道最早的重阳节登高不是为了亲友相聚赏景吟诗或者步步高升，而是为了躲避灾祸。总而言之，只要你耐心地读下去，无论你是年长年幼，打工务农，尊卑贵贱，都会大有所收获。
《泖水非遗拾零》的另一个特点是大量引用神话传说，古诗俗语，名言佳句。例如“天河对大门，家家吃馄饨”、“腊月二十四，家家写大字”、“有钱冬至夜，无钱冻一夜”……都押韵合辙，琅琅上口，但又通俗易懂得近乎大白话。再如“城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花”、“三月三日天气新，长安水边多丽人”等，都恰到好处，引用名言佳句，散发出一股清新自然如早春般的气息，栩栩如生，融情于景，而且使景物也有了立体感。泖水一带的民俗风情自古就有，在人民群众口耳相传中，不断丰富充实，而神话传说，使其更具浪漫主义色彩。文中说到乾隆皇帝下江南，名为体察民情，实为游山玩水，品尝美味。他来到泖水，自然也要换换口味。厨师金阿大急中生智，独创特色点心。皇帝老儿吃得开心，打听所吃何物。结果歪打正着，“真混沌”听成了“蒸馄饨”，特色点心有了大名，使神话传说饶有兴味又合理可信。金鸡报晓的作用，除了唤醒农人起早耕作，还有催促夜游神及时赶回地府履职之意。如果在人间做了坏事，神荼和郁垒就会毫不留情地把他们捆绑起来喂虎。所以神荼、郁垒成了老百姓心目中的庇护神。新春佳节，朱元璋微服私访，见一屠户家未贴春联，心中不悦。得知原因后，提笔代书对联一副，赠与屠夫：“双手劈开生死路，一刀割断是非根。”故事有趣，对联工整，从此以后大年三十贴春联成为习俗，流传至今。正月十五“炭癞子”，上了年纪的都经历过，夜幕降临后，举着稻草火把，在田野里四处奔跑，希望杀死害虫，年年丰收粮满仓。但很少有人知道，这原先是人们为了躲避天帝的惩罚而设的迷魂阵，而让人们逃过一劫幸免于难的是一位天神的通风报信。为了纪念这位不知名的仙人，人们扎起马灯悬挂屋前，于是又有了扎马灯跑马灯的习俗，和调龙灯舞狮子一起，成为正月十五闹元宵必不可少的娱乐活动。
读《泖水非遗拾零》，跟着作者一起穿越，有时上天入地，追本溯源，有时考古论今，刨根问底。有的标题本身就具有挑战性，例如《荠菜花开结牡丹》。看到这一题目，读者就会产生疑问，贫贱细小的荠菜怎么会开出富贵硕大的牡丹花呢？待到听罢作者一番解说，才心悦诚服地点头称是。
《泖水非遗拾零》的第三个特点是介绍非遗文化力求详尽，全面客观，多角度多侧面体现其特色。譬如对三月三农事节气的介绍中，有民谣“二月二，龙抬头”、“三月三，生轩辕”；有古诗“三月三日天气新，长安水边多丽人”；有传说女娲造人，人类繁衍；还有风俗吃荠菜花煮鹅蛋及游春踏青、插花戴柳的习惯等。青年男女，谈情说爱。一个情人节，就有那么多的文化底蕴，实在令人称奇又叹为观止，也足见作者既旁征博引又用心良苦。
说到清明，杜牧与之有关的诗是家喻户晓妇孺皆知的，可是知道介子推和晋文公故事的可能就为数不多了。为此作者作了详尽介绍，尤其是介子推遗书最后一句，“但愿主公常清明”，不仅点明了清明寒食节的由来，也提醒天下为政者要有廉洁清明、奉公守法的执政理念，至今仍有现实意义。
关于冬至，我们都知道“干净冬至邋遢年，邋遢冬至干净年”，却不知道“有钱冬至夜，无钱冻一夜”，也知道“三九四九冰上走”，却不知道“三九四九，冻碎磨子石臼”。“姜太公在此百无禁忌”，为什么只要有姜太公在，就无所顾忌了呢？读了《话说冬至大如年》，你就会茅塞顿开恍然大悟了。
大年三十除夕夜，为什么要阖家团圆吃年夜饭，大年初一为什么要穿红衣挂红灯，敲锣打鼓放鞭炮，为什么旧时过年称“年关”，老虎为什么怕“漏”，狼为什么急于要找到红鞋子，什么地方能找到一根通天竹及两只金鸡三斗珍珠，为什么只有最小的兄弟找到了五彩布，哥哥为什么会被太阳烫死，又被石头砸死，邋里邋遢的换糖人是怎样取得姑娘芳心的，姐姐怎么从弟弟手里讨回酒水钿，大蒜为什么有臭味，西瓜皮上的花纹是怎样来的，蚕宝宝身上怎么会有牛脚印，枇杷叶怎么帮助穷人家渡过难关，娘舅外甥为什么碰着就打……所有的问题，你都可在《泖水非遗拾零》中找到答案，相信你读完全书，一定会脑洞大开，受益匪浅。
作者自幼在祖母的怀里听着古老的童谣入睡，从小目睹家乡四时八节的风俗习惯，经历了虽然贫穷却趣味盎然充满欢乐的童年生活，参加工作后不辞辛劳四处奔走，采访调查，归纳整理，爬梳剔抉，终于有了《泖水非遗拾零》的问世。正是因为从小埋下了学习和传播家乡民俗文化的种子，长大后又把满腔热忱和严谨务实的治学态度付诸实践，使家乡民间风俗得以传承发扬，成为泖水文化历史长河中一颗璀璨的明珠。
凡事有利必有弊。亚芳的新作在给我们带来阅读的愉悦和乡土知识的分享时，也难免有一些瑕疵。为了保持内容原汁原味的乡土气息，采用了原生态的方言俚语，倘是土生土长的泖水人，自然觉得亲切可人，心有同感，引起共鸣，但如果让外地人读起来，恐怕就没有那么流畅，有时还可能产生误解。比如“娘娘”，他们可能误解为皇帝的老婆，读到诸如“系姆、哺小狗、老虎团、头桨、夹哆、活龙、摸鸟、斫皮岸”等，可能更要一头雾水了。俗话说，十里不同音，百里不同俗。作者已在文中的一些括号里作了注解，还是建议在每页下面对较难懂的方言作一定的注解。排除了阅读上的障碍，扩大了读者的队伍，才能使著作发挥更大的作用。另外，在保留著作原生态的前提下，对古代文化遗产要去粗存精，还得在方言的运用上采用较为精准确切的汉字。以上仅为笔者一孔之见，权作参考。