如果是因为工作需要，经常上夜班或倒班、加班的人，生物节律（也称生物钟）被打乱。那么，经常熬夜加班，如何“补”回元气呢？

B族维生素和蛋白质，增强免疫力。富含B族维生素和蛋白质的食物，常见的有瘦肉、牛奶、鱼、豆制品、绿色蔬菜等。我们在选择晚餐时，不妨优先考虑这些食物，熬夜时发挥滋阴润燥作用，降低健康的磨损。鱼、虾、牛奶、豆制品等属于优质蛋白，含有人体必需的氨基酸，可提高工作效率。另外，夜深人静在灯光下苦战一夜，眼肌很容易疲劳，视力下降，晚餐时推荐选用一些富含维生素A的食物，如南瓜、胡萝卜、韭菜、动物肝脏等，可以保护视力。

全麦面包和粥，清淡有营养。熬夜时饮食建议清淡、少糖，避免高热量食品，以此减少肠胃负担。比如全麦面包，含有丰富的膳食纤维，能机械刺激肠道蠕动促进排便，又能控制血糖的升高。当然，有条件的话这几款粥也是不错的选择，比如：燕麦芝麻桃仁粥，芝麻有补血明目、益肝养发等功用，核桃有健胃、润肺、安神作用。小米红枣枸杞粥，枸杞养肝明目，加上红枣补血健脾，适合眩晕耳鸣、需美容养颜者。

苹果香蕉等水果，助力又调理。苹果能增加大脑中神经递质含量，提高记忆力。苹果中的苹果酸又能分解体内的脂肪、维持体态，这样的话，熬夜的人就不太会内分泌失调而致肥胖。苹果酸还能增加血色素，我们常说的气色也就变好了。另外，苹果中的果胶又是水溶性膳食纤维，促进排泄。香蕉属于高钾食物，大量的钾离子能维持正常血压和心跳，保护心脏，而镁离子能够起到舒缓作用，有效缓解熬夜所引起的疲劳症状。