■百花小学育才路校区六（5）班 邬 震

如今的水洞埭十分繁华，夜晚更是热闹非凡。晚上我和爸爸妈妈一起来到水洞埭，“水洞埭”三个红色大字映入眼帘。往里面望去，一个个小摊子紧紧挨在一起，上面都撑着五颜六色的大伞。那么多摊子连在一起，让人完全望不到尽头。人们的说笑声、讨价还价声不断传来，半空中装饰的灯带变化着颜色，让整个水洞埭更加绚丽夺目。

我们走了进去，看见有个人正在画糖画，人们都围了过去，直围得水泄不通。人群里有人说：“我小时候最喜欢吃的糖画，很多年没见了，我一定要买来尝尝。”旁边卖亲手做的青汁圆团和粽子的摊位前，同样排队买的人很多，像一条长龙一般。

“麦芽糖，换麦芽糖喽！”声音刚一传来，一瞬间，爸爸妈妈眼里就好像冒了光，眼睛都睁得大大的，转身就寻着声音跑了过去，他们在前面跑，我紧紧地跟在后面追，穿梭在人群中。终于跌跌撞撞走到换麦芽糖的地方。有人问：“麦芽糖怎么卖？”那个老人说：“我们传承的是非物质文化遗产，不是用钱买的，是用东西来换的。”我不禁开始上下打量这个老人，只见他挑了一个担子，前面放了用纸包好的麦芽糖，后面放了几个布袋子。

这时，妈妈回忆起了她儿时的经历。原来，妈妈小时候放学了，总会有一个熟悉的声音，“麦芽糖，换麦芽糖喽。”每次听到，妈妈都会飞速奔到家里，有时拿了一双破鞋子或一件破衣服去换，有时拿着破了的小铁锅去换，因为村里的小伙伴也都会抢着换，所以，谁要是慢了一点，就轮不到了。于是，有时妈妈把家里还比较新的鞋子和衣服也拿去换掉了，把没用完的牙膏全部挤出后，也拿去换了。不过，大人回来后免不了一顿臭骂。但是每当看挑担的师傅把麦芽糖敲下来时，心里总是美滋滋的。

这时，爸爸也不知什么时候把车子里没用的很多塑料管拿来了，我们换了一块麦芽糖。听着那“咚咚咚”的敲打声，看着师傅那熟练的手法，我心想：虽然我们生活水平突飞猛进，但我们不能忘记非物质文化遗产那宝贵的历史价值，让非物质文化遗产代代相传！

指导老师 俞良勤