■记者 金圆忆 通讯员 胡 妍
本报讯 近日,市市场监管局开展了我市首期“餐饮安全你我同查”网络直播活动。
活动聚焦社会关注度较高和食品操作风险较高的餐饮单位,通过“乐享平湖”平台现场直播,推动“我为群众办实事”实践活动走深走实,切实增强群众的获得感、幸福感、安全感。本次活动也是我市今年食品安全宣传周系列活动之一。
活动中,检查组一行深入餐饮单位对原料进货查验、食品仓库贮存、餐饮食品加工制作、集体用餐分装配送等方面进行全方位监督检查展示,对存在的问题提出建议并要求尽快整改。直播实时吸引了6万余人次点击观看,进一步增强了餐饮食品安全监管工作透明度,充分展示了我市集体用餐配送单位食品安全提升工程工作成效,也倒逼餐饮单位进一步提升规范经营水平。
市市场监管局将继续深入开展“餐饮安全你我同查”网络直播活动,不断扩大食品安全监管公众知晓率和社会影响力,共同督促餐饮服务提供者履行食品安全主体责任,规范经营活动,提升食品安全水平,努力营造食品安全人人参与的社会共治氛围。