■记 者 冯思家
通讯员 方 芳 倪春军
本报讯 中秋佳节未到,我市的月饼市场已经提前火热。今年的月饼市场不再追逐奢华的礼盒,散装月饼、特色月饼逐渐成为市场新宠。为确保中秋月饼质量安全,连日来,我市市场监管部门持续开展月饼企业和市场专项检查,不断加大监督执法力度,全力保障食品安全和消费者合法权益。
9月16日上午,记者与曹桥市场监管所的工作人员一同来到辖区内的酥月缘糕点店检查了食品生产经营登记证、个体工商户营业执照、员工健康证明等经营资质,随后又来到该糕点店的原材料仓库,检查原料的生产日期、保质期、索证索票等。“从这家小作坊检查来看,整体情况还可以,证照都比较齐全,但是还有一些细节需要提升,例如生产原料堆放的规范性问题,我们现场要求其立刻改正。”市市场监管局曹桥所所长王俊杰说。
随后,市场监管部门的工作人员又来到了曹桥街道的一家超市,对这里正在销售的礼盒装月饼及散装月饼进行检查。在检查过程中,工作人员同时关注月饼礼盒过度包装问题,督促月饼生产经营单位严格按照《限制商品过度包装要求——食品和化妆品》(GB23350-2009)等标准要求对月饼进行合理包装,减少包装材料的过度使用,有效制止浪费。通过检查,超市的索证索票齐全,商品标签也都符合规定,没有发现过期食品,整体情况良好。
中秋佳节食品生产消费量较大,尤其是作为传统食品的月饼。因此在检查过程中,我市严格做好月饼从生产到上市再到退市的全过程监管,结合日常监督检查,委托第三方检测机构,对我市地产月饼开展监督抽查送检。“到目前为止我们共监督抽检了10个批次的地产月饼,抽检情况全部合格,合格率100%。”市市场监管局食品科科长李良平告诉记者。
在此次针对月饼的专项监督检查过程中,我市以“双随机抽查+飞行检查”相结合的方式,对全市月饼生产单位开展重点检查,督促企业落实主体责任。截至目前,共出动执法人员33人次,对我市9家月饼生产企业和6家月饼加工小作坊开展专项检查,发现个别企业存在台账记录不规范、出厂检验部分项目能力欠缺等问题,已责令其限期整改,并由企业所在辖区基层所负责督促整改落实。“在这里我们也提醒广大市民,一定要通过正规合法的渠道购买月饼产品,在挑选时要注意包装信息,避免买到过期变质的食品,如遇到质量问题,可拨打12315投诉举报。”李良平说。