■记 者 胡佳英

通讯员 姜俊霞

本报讯 走进位于平湖经济技术开发区的浙江合马商用设备有限公司，忙碌的生产景象立体呈现在记者眼前。一楼加工区内，机床有序对金属、玻璃等原材料进行切割、折弯，精工打造设备机壳；二楼总装线上，五条生产线整齐排布，工人们有序完成机壳、电热组件装配，一台台商用热食设备陆续成型。

在711、罗森、全家、美宜佳等连锁便利店，消费者吃到的包子、烤肠等热食背后，蒸包机、烤肠机等众多设备都产自合马。作为专注高品质热食设备的制造企业，合马产品覆盖蒸包机、冷藏柜、保温柜、商用烤箱等21个大类、200余款，是华东地区热食设备专业生产厂商。

深耕细分赛道，企业稳步扩能提质。去年11月，合马迁入兴平二路887号全新厂房，生产面积扩容至原来三倍，达1.8万平方米。“生产空间升级后，产能持续释放，今年前三季度，公司实现销售额8000多万元，同比增长55%。”浙江合马商用设备有限公司总经理李宁说。

硬核研发与严苛品控，是企业规模化发展的底气。搬迁新址之际，合马投入近400万元打造专业实验室。在温湿度耐久实验室里，商用烤箱、蒸包机正持续开展寿命测试：烤箱开关测试次数已突破112522次，蒸包机按键测试达到23178次，试验仍在持续推进。李宁介绍，公司产品标准优于国标，以商用烤箱为例，国标耐久要求为10万次，他们产品耐用指标更高。实验室可模拟0℃-60℃、湿度20%-98%的复杂环境，充分适配海内外多元场景，保障设备在高温高湿工况下稳定运行。

产学研协同创新，持续筑牢技术护城河。今年，合马携手浙江工业大学共建食品智能装备先进制造研发中心，依托校企联合平台攻关新技术、新工艺、新产品。凭借自主研发、自产自营的一体化优势，合马热食设备拿下国内便利店60%市场份额，尚普咨询出具权威认证：“合马便利店热食设备销量全国第一”，彰显企业在细分赛道扎实的硬实力与行业认可度。

随着下半年产销旺季到来，合马日均交付热食设备600余台，向着全年产值新目标稳步迈进。合马向上向好的发展势头，正是平湖经开辖区工业企业提质向好的生动缩影。今年前三季度，平湖经开规上工业总产值增速达9.1%。眼下正值冲刺全年目标、全力争创“全年红”的关键时期，辖区企业抢抓生产窗口期、开足马力赶制订单，稳产增产的热潮涌动不息。比如，‌尼得科汽车马达（浙江）有限公司、津上精密机床（浙江）有限公司锚定自身产品赛道，不断精进工艺体系、优化生产排程，以硬核供给抢抓市场订单，为稳增长积蓄强劲动能。