■文/摄 徐玉霞
“糟蛋蛋”笑眯眯地站在门前,憨态可掬地迎客——在广陈镇山塘村集镇20号,这家名为“礼遇平湖·山塘文创馆”的小店,正以一种轻盈的姿态,把平湖的非遗与乡愁,揉进年轻人的夏日时光里。
馆内不过百来平方米,却藏着江南的雅致与巧思。推门而入,绿植掩映,一方小水池叮咚作响,植物的清香混着老木头的温润气息扑面而来,仿佛一脚踏进了山塘村的慢时光。展架上,赵孟坚主题的书画冰箱贴透着文人风骨,龙兴村阿婆手作的钩针小物带着指尖的温度,复古布艺茶垫则藏着旧光阴的故事。这些带着乡土气息的文创,可观、可触、可带走,游客们挑上一两件,便能把一程山塘记忆妥帖装进行囊。
“开这家店,就是想让更多人知道,非遗不是博物馆里的老古董,而是能摸到、尝到、带走的日常。”主理人马燕凤笑着说。她随手拿起一块糟蛋曲奇,酥脆的表皮下,平湖糟蛋的咸香与黄油的奶香奇妙融合,一口咬下,满是惊喜。除了曲奇,糟蛋三明治、糟蛋咖啡也成了店里的“爆款”。点一杯冰镇糟蛋咖啡,绵密的奶盖上点缀着细碎的糟蛋,吸管搅动间,咖啡的醇厚与糟蛋的咸甜在舌尖交织,初尝是海盐焦糖般的奇妙碰撞,咽下后,醇厚的糟香在口腔中缓缓迸发,毫无突兀感。不少年轻食客尝鲜后连连称赞,传统老味道与年轻化表达碰撞,让“糟蛋”这个平湖老IP,有了全新的打开方式。
文创馆的“小心思”,还藏在门口的荷花里。近日,平湖农开首届荷花集市启幕,文创馆顺势联动,推出“穿汉服打卡享专属优惠”的活动。不少年轻人换上飘逸汉服,在文创馆里吃一份糟蛋甜品,再拍一组“探店照”,发朋友圈时配文:“在山塘村,把夏天过成了诗。”
而荷花集市的主阵地——三红村陈家漾,傍晚时分更是美成了画。夕阳把整片荷塘镀上暖金,荷叶田田,荷花亭亭,水面上光影流转,随手一拍便是氛围感大片。游客们穿梭在10余个特色摊位间,荷花文创、夏日特饮、咖啡小食琳琅满目,笑声与交谈声混着荷香,织就了一个松弛治愈的乡村夏夜。
最让人心动的,当属水上网船体验。登上小船,顺着蜿蜒水道穿行于层层荷塘之间,水波轻晃,荷叶擦肩而过,荷香扑面而来。人在船上坐,船在画中游,仿佛时光都慢了下来,连风都带着江南水乡的温柔。
“这只是开始。”马燕凤说,后续文创馆还将联动钹子书馆,开展钹子书表演、非遗手作体验、文化沙龙,让传统文化真正“活”起来,融入村民与游客的日常。
一池荷香,满村诗意。在山塘村,文化与乡愁相遇,传统与创意共生。这里不仅有看得见的风景,更有留得住的故事与温度——而这,正是乡村夏夜最动人的模样。
