■记者 徐玉霞 通讯员 邵 俊

糖尿病，这个曾被认为是“老年病”的慢性疾病，如今正悄悄向年轻人蔓延。随着夏季到来，气温攀升，瓜果、冷饮纷纷上市，糖尿病患者的血糖管理迎来挑战。日前，记者采访了市中医院内分泌科主任陈洁，整理出一份实用的“血糖提醒”。

怎么吃才对？记住要点

血糖大部分来源于吃进去的食物。糖尿病患者胰岛功能受损，没法快速处理血液里的糖分，如果吃进去的碳水化合物太多，血糖就会像过山车一样飙升。

陈洁推荐了“手掌法则”，即用自身手掌当“随身秤”，快速估算几类食物分量——

一个拳头：每餐1个拳头大小的主食，一天不超过3个拳头，注意粗细搭配，每天吃适量粗粮。

一捧素菜：双手张开捧起的绿叶蔬菜，每天1至2捧。优选食材：菠菜、西兰花、黄瓜、西红柿等。

一个掌心：每餐掌心大小及小指厚度的蛋白质食物。优选食材：鱼虾、鸡胸肉、豆腐、鸡蛋等。

两指长宽：食指与中指并拢的尺寸，即为50g左右瘦肉的参考标准。

此外，糖尿病患者每日摄入水果总量推荐约200g。建议血糖平稳患者，在两餐之间作为加餐，优选蓝莓、柚子、苹果等低升糖指数水果。

怎么运动合适？记住口诀

为什么医生总劝你动起来？因为当我们运动时，肌肉收缩会不依赖胰岛素就能把血液里的葡萄糖“拽”进细胞里消耗掉。

记住一个简单易记的数字口诀——“13579”，可以帮助糖尿病患者更好地进行运动。

“1”指运动时间。餐后1小时运动是最佳的运动时间，能够更好地控制餐后血糖，促进血糖下降，同时减少低血糖的风险。

“3”指运动强度。每次运动至少持续30分钟，并且可以根据个人的身体状况和运动能力逐渐增加运动时长。

“5”指运动频率。运动需要长期坚持才能取得良好效果，因此建议糖尿病患者每周至少运动5天，可以选择不同的运动方式，以增加运动的趣味性和多样性。

“7”指运动心率，运动时的最大心率不应超过（170-年龄），可以通过佩戴心率监测设备或根据自我感觉来判断运动强度。

“9”指运动持久性。可将运动融入日常活动中，如步行、家务等，规律的运动习惯有助于稳定血糖水平。

区分误区！做好症状辨别与足部护理

1.分清低血糖与中暑，避免误判

低血糖和中暑在初期表现上极为相似，很容易让人混淆，从而错过最佳处理时机。

低血糖通常出现在用药后、进食过少或大量运动之后，典型反应包括心慌、手抖、出冷汗以及强烈的饥饿感。此时若能及时补充糖分，症状大多能迅速缓解。而中暑则多见于高温、闷热或暴晒环境下，主要表现是身体高热、口渴难耐，并伴有恶心、头晕。这种情况下，补充食物或糖分并无效果，关键是要尽快转移到阴凉处，进行降温和补水。

2.坚持足部护理，预防糖尿病足

夏季天气炎热，脚部容易出汗，鞋子内又闷又潮，加上接触水的机会增多，糖尿病足并发症进入高发期，日常护理尤为重要。陈洁建议，患者平时应选择宽松、透气、合脚的鞋袜，不要光脚走路，也尽量避免长时间泡水。同时要养成勤查脚的习惯，留意足底和脚趾有无水泡、红肿或破损，穿鞋前最好也用手检查一下鞋内是否有异物。