第C02版:要闻

百家有百味 和谐“不变味”

一席百家宴吃出邻里情

■记 者 钱澄蓉

通讯员 沈劭成 张丹燕

本报讯 十张餐桌上,八十余道菜琳琅满目:既有商铺带来的土鸡煲、臭鳜鱼等特色硬菜,也有居民亲手烹制的白灼虾、红烧肉等家常美味,还有油条、梅花糕等风味小吃,再搭配上清爽的水果拼盘,令人垂涎。百余名邻里围坐共享美食,席间还穿插了居民们自编自演的节目,一派其乐融融。

昨天,独山港镇虎啸社区“邻里百味·爱在虎啸520”百家宴温情开席。社区居民与商户共赴盛宴,这也是该社区第四年举办此类暖心活动。与常规宴席不同,这场宴席不请专业厨师、不统一采购食材,所有美味均由参与者制作、现场分享。连续四年,社区以百家宴为纽带,让本地居民与新居民消除陌生感,营造邻里一家亲的温暖氛围。

席上,70岁的社区居民纪留珍,带来了一道地道本地家常菜——水翻面筋嵌肉。“原本打算做红烧肉,没想到和其他居民‘撞菜’了,大家就建议我做水翻面筋嵌肉。”纪留珍说,这道菜费工夫,她虽然不算特别熟练,但只要大家爱吃,她就愿意用心做。活动当天,纪留珍清晨5点半就出门采购食材,忙活一上午精心烹制,就为让邻里尝一尝这份平湖老味道。

除了本地居民,不少新居民与外地商户也纷纷亮出拿手美食。来自河南的陈洁在社区经营一家牛肉板面店,此次她特意带来店里的招牌牛肉板面、拌面、馄饨等美食。“我落户社区多年,自从参加百家宴,感觉真正融入了社区生活,认识了更多邻居与同行,也能参与到社区治理中。”陈洁感叹。身为直播达人,她还全程直播了活动现场,吸引了百余位网友在线观看。“看着就好吃”“这也太丰富了”“好想去参加”……评论中难掩网友们的羡慕。

据了解,虎啸社区属于人口倒挂型社区,户籍人口1800余人,常住外来人口达4700余人,辖区内还有500多家商铺,基层治理难度较大。而百家宴这类活动,恰好能让生活、工作在社区的人们轻松围坐、畅聊心声,成为拉近邻里关系、化解矛盾的有效载体。

通过百家宴切实解决过不少社区“小问题”。此前,因环境责任划分不清晰,华新广场商户与华新御府居民曾产生不少分歧。正是在一场百家宴后,双方代表携手来到社区沟通诉求。“矛盾双方能心平气和地协商,让我们既欣慰又重视,随后由社区牵头协调责任划分,还对周边环境进行升级改造,新增油烟回收系统等设备,增加停车位。”虎啸社区党总支书记唐雷说。如今该区域环境焕然一新,居民住得舒心,商铺生意红火,邻里关系也愈发紧密。

“像百家宴这样的社区活动,是实实在在的‘有效社交’。氛围融洽,能交朋友,还能解决实际问题。”社区理发店店主柯诚东说,他的店铺就位于华新广场,是社区和谐自治的受益者,如今他也积极回馈社区:或是为老人提供免费理发服务,或是亲手制作梅花糕与邻里分享,这正是他想要的和谐社区生活。

2026-05-21 一席百家宴吃出邻里情 5 5 嘉兴日报平湖版 content_621962.html 1 3 百家有百味 和谐“不变味” /enpproperty-->