清晨5点,石路村的长寿礼堂已飘起袅袅蒸汽,糯米在蒸笼里慢慢舒展,豆沙馅料裹着手工温度——这股熟悉的甜香,唤醒了江南的晨曦。
6点刚过,在4公里外的秦沙村,潘峰的“飞手军团”便操控着植保无人机,在麦田上空划出精准航线。眼下正是小麦“一喷三防”的农忙时节。
上午9点,在更远些的杉青港村,朱伊梅的自媒体账号准时更新,“粉丝们大家好,今天教大家怎么划鳝丝”的短视频累计获赞33.6万,让城里人看到了真实的农家生活。
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这是新仓镇寻常的一天,也是一群“跨代创客”共同书写的乡村振兴新叙事。
他们中有本土生长的“田秀才”,有异乡归来的“城归族”,也有财富自由后寻找精神原乡的“梦想家”……年龄跨度半个多世纪,背景各异,却在这片土地上,用不同方式把乡野玩成了“理想生活样本”。
归巢:用技术流量重塑入场姿态
“以前人工作业,三个人一天只能完成一百来亩。现在一架无人机,一天可以作业五六百亩。”说话的是潘峰,1989年出生的“新农人”,也是平湖市晗暄农业科技有限公司的创始人。站在秦沙村村委会南面的空地上,他指着即将破土动工的5亩农业设施用地,眼神里满是期待——这里将建成他的千亩“机插秧、机育秧”项目的基建基地。
他曾是平湖市农合联下属农技公司的技术骨干,从未想过“子承父业、回家种田”。转折发生在2018年,经朋友推荐,潘峰抱着“好奇”的心态,花7万元买了一架无人机,在自家100多亩地上“玩”,发现效率提高了,干脆帮着周边农户飞,名气渐渐大了起来。如今,他的平湖市晗暄农业科技有限公司日作业量达到8000亩,累计培训飞手700多人次,让农民变成了操控高科技的“飞行员”。
当“85后”潘峰用无人机丈量土地的“技术蓝海”,“75后”朱伊梅则以农家灶台连接城乡流量。这位在上海廊下开过餐饮店的杉青港人,一年前因杉青港村党委书记朱军的一句“回家来开饭店吧”,便选择在龚家堰15号的三层小楼里办起了“小伊梅农家乐”。“让老百姓吃得起的乡下菜”,人均60到80元的定价,“从田间到餐桌”的食材把控,加上抖音短视频的主动出击——她不再等客上门,而是靠着上海旅行社的人脉资源和线上流量,把上海游客一车车拉进村里。开业半年,她已开始盘算:让杉青港、新仓更多的优质农产品,通过这个窗口走进大众视野。
重构:在田野之上建立美学秩序
如果说潘峰和朱伊梅是在传统农业与服务业中寻找增量,那么胡世震则是在乡村进行一场彻底的空间革命——让乡野成为容纳诗意与陪伴的精神飞地。
“以前做的都是广告设计,没设计过房子,这里是从图纸开始自己画。”上海人胡世震,毕业于上海交通大学,曾在智威汤逊、麦肯光明等国际4A广告公司工作,2004年创立自己的广告公司。2023年,他在杉青港村湖安路1号落地了自己第一个环境设计项目——麦田稻阁亲宠度假屋客栈。取名“麦田稻阁”,一是这里一季稻子一季麦,二是谐音“my dear dog”。
这是一家明确支持携带宠物入住的“亲宠民宿”,700多平方米的两层建筑,一共8间房,能360度欣赏田园风光。
但真正的匠心藏在细节里:床、柜、马桶均做离地悬空设计,方便打扫宠物毛发;镜子用隔板遮挡,因为“有些宠物照镜子会害怕”。8间房分别命名为大吉、二泰、三旺、四喜、五福、六顺、七乐、八财,“这些都是农村会给狗取的名字”——大吉是他最早养的吉米犬,四喜是杜宾犬“丸子”,五福是前不久收养的中华田园犬阿福。
隔着一片麦田,与客栈遥相呼应的是五彩缤纷的宠物寄养区——“宠物们的宿舍”。每个宠物拥有独立房间、24小时监控、鲜食、草坪互动,还有节日加餐和主题派对。胡世震的实验,本质上是将城市中产的生活方式移植到乡村,并进行本土化改造——乡野美景、静谧氛围、人宠共居、仪式感服务。
共生:让个体理想生长共富链条
回到石路村的长寿礼堂,高菊平的尺糕刚刚出笼。
1966年出生的她,是土生土长的石路村人,曾在上海廊下做服装生意。电商兴起后生意渐淡,特别是疫情期间“经常过去了回不来,回来了过不去”,干脆把店关了。回乡后,她在一家企业食堂上班,闲时做糕点送给亲朋好友,好评如潮,于是萌生了再创业的想法。
在村党委书记高亚勤的帮助下,她搬进了闲置的原长寿村礼堂。50平方米的空间,装下了她的二次创业梦。“去年3月30日搬进来,到现在一天都没休息过,订单天天爆满。”高菊平的“石全食美”共富工坊,专注传统点心制作。
“一群‘石在’的人,在做一件实在的事。”墙上的这行字,道出了工坊的心声。截至今年3月底,小小的工坊营业额已突破50万元,产品远销北京、上海、安徽、深圳等地。不少在外的游子表示“想念家乡的这一口”。
更动人的是“共富”的故事。马兰头馅的青团和圆团是“爆款”,而马兰头来自村里绿化带的“馈赠”。去年年底,石路村将破损绿化带合理划分,包干给村里的阿姨们种植,收获的马兰头由共富工坊回收。新鲜马兰头5元/斤,马兰头干80元/斤,到工坊帮工18元/小时——村民“共富账本”上的数字不断攀升。
工坊所需的大米、蚕豆等原材料,优先从本村农户手中收购。去年,“石全食美”糕点坊获评平湖市2025年度新兴类“名特优新”个体工商户,也是唯一以共富工坊性质入选的“名特优新”。
破圈:把乡土风味变成潮流基站
如果说前述创业者是在乡村寻找新大陆,那么“90后”沈文君和“00后”平欣宇则在用年轻化表达,重新定义“农业”的边界。
沈文君,1994年出生的“乡厨二代”,2024年9月从父亲手里接手生意,创立“千嘉宴”品牌,“我爸那时候,靠的是熟人一个电话就上门,可现在年轻人都在刷抖音、小红书找服务。”她的改造是全方位的:就餐环境引入高脚杯、杯盖、湿巾等酒店同款用品;菜品在保留平湖传统菜式的基础上推出新派菜肴;自学短视频创作,通过抖音、小红书展示宴席作品。50桌、60桌、120桌……订单量的增长印证了转型的成功,业务版图从新仓镇拓展至整个平湖市,更吸引了嘉善、嘉兴乃至上海客户的跨城预订。
“这代年轻人,真是把乡宴做出‘花’来了。”曾经持反对态度的父亲沈强平,如今听到女儿手机传来新订单提示音时,总会露出欣慰的笑容。她的创业,是典型的Z世代打法:内容即产品,故事即渠道。当传统农业还在愁销路时,她已经在用IP思维运营一场乡宴。
同样的逻辑在平欣宇身上显现。“我们的300多种有机番茄远销10多个国家,还登上了米其林餐厅的餐桌。”在杉青港村的“特冒头农场”,平欣宇穿梭在挂满彩灯的番茄园里。2024年,这位带着平均年龄不足28岁团队返乡的姑娘,探索“一颗番茄的N种可能”——把耕作日常拍成短视频,在社交平台分享心路历程,讲述番茄成长故事。如今,农场已拿下“供港澳蔬菜种植基地”认证,产业链延伸到新疆、云南。
