■记 者 张宇青

通讯员 朱敏敏 施美凤

本报讯 日前，2025年度浙江省个体工商户“浙个好”公共品牌名录发布，我市有6户个体工商户入选，涵盖精品民宿、非遗传承等品类。

位于南河头历史文化街区的米鑫米糕团店（原松风台陈氏糕团店）便是其中之一。这家扎根平湖近三十年、四代传承的老牌糕团店，早已融入市民的味觉记忆，“品质”与“诚信”也成为了融于米粉里的基因。

“我们始终坚持平湖老底子的做法，从选用当季优质糯米研磨制粉，到纯手工去皮炒制豆沙馅料，每一块尺糕都由纯手工制作而成，保留机械化生产无法替代的老味道。”米鑫米糕团店经营者陈燕说，多年来，店铺坚持选用最优质的原料、遵循最传统的技艺，用心还原平湖人“家的味道”。

“我们的销路以老客户为主，靠口口相传的口碑。”陈燕告诉记者，获评“浙个好”，品牌有了政府“背书”，消费者的信任度明显提升，店铺销量和复购率双双上涨。不仅明星产品豆沙尺糕进一步热销，桂花白米糕、双蛋黄香肠肉粽、靴糕、桂花糖等系列产品也备受青睐，她对未来的经营信心更足了。

与米鑫米糕团店一同入选的，还有平湖市大头蟹壳黄店、平湖市康达食品厂等6户个体工商户。它们虽经营领域各不相同，却都有一个共同点：坚持品质为本、匠心经营，在各自细分领域积累了良好声誉。

这些优秀个体工商户的入选，离不开我市对品牌建设的持续推进。“我们在‘浙个好’品牌落地推进中，重点抓住品牌的挖掘、培育和包装三个关键环节，努力做到‘选得准、育得强、叫得响’。”市市场监管局个体私营经济服务中心副主任杨秀美说，依托前期围绕“诚信经营、产品品质、服务标准”三个维度的全面排摸，在品牌培育上通过专题培训帮助商户查漏补缺，引导其自觉对标、持续改进。同时注重场景传播，将“浙个好”品牌植入美食节、乡村旅游节等活动，比如在钟溪樱花文旅季期间设置“浙个好”品牌展示区，邀请入选商户现场互动。

不仅如此，我市还指导赵嘉康达糕点和钟溪仁记白酒打造了产品展示馆与钟溪酒文化博物馆，通过承办研学、旅游等项目，让“浙个好”从抽象标准变为消费者可感知、可体验的品质承诺。“后续会进一步梳理现有扶持政策，在培训、宣传、参展等方面给予倾斜，让政策红利真正惠及入选的优秀个体工商户，进一步鼓励入选商户发挥‘头雁’作用，带动更多同行共同提升。”杨秀美说。

截至目前，我市已有9户个体工商户入选浙江省“浙个好”公共品牌名录，包括3家精品民宿、5家非遗传承类、1家创意设计类，且全部拥有“名特优新”、省市级非遗、“浙派好礼”等一项或多项荣誉。