■记 者 戴 琰
通讯员 纪亚千
本报讯 “快看!这些蔬菜居然长在盆里,太神奇啦!”近日,一个来自上海的研学团队走进林埭镇保丰村结义农庄。宽敞明亮的智能大棚里,一排排盆栽蔬菜长势旺盛,冰菜晶莹剔透、羽衣甘蓝鲜嫩翠绿。
看似普通的盆栽,承载着农庄负责人顾燕华最朴素的心愿。“如今大家追求吃得新鲜、过得健康,都市人想种菜却缺场地。我们就想把菜园搬进阳台、客厅,让新鲜触手可及,给生活添点鲜活乐趣。”顾燕华说。
为让这份初心落地,结义农庄依托“嘉兴市博士创新站”,牵手浙江农林大学谢云博士团队开展科研攻坚。35人科研团队扎根田间,通过筛选适配品种、调试微生物营养土配方、优化光照与水肥一体化管理方案,最终攻克技术难题,培育出兼具观赏性与易养性的盆栽蔬菜。
“奥秘全在土里。”顾燕华介绍,特制营养土由酵素与有益微生物进行科学配比,既能持续供肥,又能改良土壤、抑制病虫害。依托这套技术,蔬菜种植无需额外施肥,定期浇水就能轻松实现“懒人种菜”,新手也能轻松养护、收获新鲜。
如今,这项“黑科技”已从试验田走向千家万户。大棚内培育的50余个试验品种中,已有10余个优选品种推向市场,每盆售价十几元到二十元。不少市民专程驱车前来选购,将这份“可食用的绿意”带回家。“摆在阳台好看,随吃随摘,还能让孩子观察植物生长,特别有意义。”前来选购的市民李珏说。
高效的种植模式,更让盆栽蔬菜成为乡村产业增收的“新引擎”。据谢云介绍,盆栽蔬菜采用立体栽培的方式,空间利用率高,一年可种8至10茬,部分快菜20天即可采收,每亩年产值达20至30万元。这种短周期、高回报的模式,也有效带动了周边村民灵活就业,实现家门口增收。
眼下,结义农庄持续优化产品体系,开发适配办公室、阳台、校园等场景的盆栽蔬菜,同步开展社区团购、直播,拓宽销路。农庄还依托盆栽蔬菜打造研学基地,吸引各地学生前来体验农耕乐趣,让科技农业、绿色生活的理念走进更多家庭。
“盆栽蔬菜从一株小苗成长为富民产业,生动诠释了科技创新对乡村振兴的强大驱动力,让乡土资源焕发新价值,让农户得实惠、产业增效益。”林埭镇农业农村办相关负责人说。近年来,该镇坚持科技赋能农业,搭建博士创新站、引进科研团队、推广数字设施种植,推动传统农业向智慧、高效农业转型。
