昨天下午,平湖糟蛋非遗文化展示馆迎来一支嘉兴经济技术开发区的小学生研学队伍,孩子们在非遗传承人潘弟观的带领下,学习了糟蛋制作技艺,品尝了糟蛋口味,并且体验了敲蛋、灌糟、封坛等糟蛋制作工艺。据悉,这个暑期不少周边研学队伍慕名而来。
■摄影 钱澄蓉 纪亚千