■言成声

近日，我市在全省率先探索成立了县级食品安全检查员队伍，33名具备丰富食品生产经营监管或检验检测经验的业务骨干正式上岗，标志着我市食品安全监管工作迈入了规范化、专业化、职业化的新阶段。

民以食为天，食以安为先。食品安全问题始终是关乎民生福祉的大事。加强食品安全监管仅靠市场监管部门很难完成，织牢织密食品安全全链条、全覆盖的防护网络，守护人民群众“舌尖上的安全”，离不开完善的食品安全监管社会共治机制。打造专业化、职业化的食品安全检查员队伍，是适应食品安全监管新形势，加快推动食品安全体系和治理体系现代化，深入推进食品安全分级分类监督检查，促进食品产业高质量发展的需要。

本着人员年轻化、能力专业化、结构均衡化的原则，我市首批上岗的食品安全检查员优先从拥有食品相关专业背景的执法人员中遴选而来，涵盖食品生产、流通以及餐饮服务等多个领域，专业化比例超80%。这一创新之举，通过监管资源的优化配置和专业优势的互补融合，必将有效解决食品安全监管专业人才欠缺、专业能力不足等问题。

食品安全事件的发生看似偶然，其实都有迹可循，都是各种“隐患”从萌芽到生发、从量变到质变的必然结果。食品安全既是“产”出来的，也是“管”出来的。做好食品安全监管，除了要求相关部门紧盯苗头性、倾向性问题，下足见微知著的精细功夫外，更需要一支专业化、职业化的一线检查员队伍，把好最后一道防线。这也是食品安全监管工作的重中之重。食品安全检查员队伍的成立，不仅实现了“专业的人干专业的事”，还能通过专业化的检查形式，有效避免基层监管可能存在的“惯性思维”，提升重点领域、重点主体的食品安全管控水平，有利于及时及早发现食品安全问题。

食品安全，关系万家，容不得一丝一毫的疏漏，坚持常态化、专业化的监督检查，是保障食品安全的有效抓手。这就要求职能部门建立相应的培训教育、调派检查、绩效评价等机制，加强对检查员队伍的培养和管理，切实提升他们的专业化水平。作为食品安全检查员自身，要切实担起责任，不断学习法律法规，提升业务技能，忠于职守，积极作为，真正发挥“检查员、技术员、服务员、指导员”功能，成为守护百姓“舌尖安全”的精兵强将。