“快进来快进来，我们生意还不错。我刚刚送货回来，有个客人一口气订了20斤米酒呢！”随着气温下降，钟埭村曹贵娟的杜做酒酒坊逐渐开始“升温”。曹贵娟一边清洗着栀子花，一边向记者介绍道，有位客户常年在她那里回购米酒，这次他想尝试点新花样，于是就拜托曹贵娟在原味米酒的基础上加入栀子花干，制作成栀子花味的米酒。

这样私人化的定制，不仅拉拢了客户，也推动着酒坊的创新。曹贵娟的杜做酒共富工坊面积不大，但它的实力可不容小觑，去年卖了约1万斤米酒。如今酒坊里的4口大缸一直浸泡着糯米，尽管还没成为米酒，却早已被客户预订一空。只待制作完成，它们就将被运输到消费者手中。

“开坛千君醉，上桌十里香”，是对钟埭米酒最贴切的写照。如今，钟埭米酒声名远播，带动了致富产业。钟埭村像曹贵娟这样的杜做酒共富工坊共有6家，集制作、销售、体验于一体，每年可为农户带来30万元至40万元的收入，并吸引越来越多的农户参与米酒酿造，形成了完整的米酒产业链。

“前期，我们排摸了村内酿酒‘土专家’，并鼓励他们利用自家房屋设立米酒家庭作坊，然后统一品牌和销售，米酒工坊逐步实现了规模化、专业化生产。”钟埭村工作人员朱程程介绍说，村里的年长者和妇女，通过学习酿酒技艺，加入到共富工坊的米酒生产中，他们在家门口实现了就业，既增加了收入，又能照顾家庭。而对村里的年轻人来说，他们通过电商直播将钟埭米酒“卖”到了更远的地方，不仅解决了自身的就业问题，还提升了钟埭村杜做酒的知名度。

米酒共富工坊，不止于米酒生产、销售，产业链还在不断延伸。“酒酿+体验+旅游”深度融合发展，是当下钟埭村发展的重中之重。如今风景线上不仅设立了“钟溪酒文化体验馆”，展示钟埭米酒的历史与文化，还开设了米酒酿造体验项目，吸引了大量游客前来参观。游客不仅可以在农家乐的餐桌上品尝传统米酒，还能在共富工坊亲身参与酿酒过程，感受江南水乡的独特韵味。

从“对外卖产品”到“向内引游客”，一个米酒共富工坊推动着钟埭村从美丽风景向美丽经济跃步前行。另外，钟埭村还做起了米酒“大文章”，发布了“樱花米酒”“樱花酒酿糕”等跨界联名系列，还打造了“国风农事·诗酒田园”乡村旅游节品牌，极大地丰富了乡村旅游的内涵，促进了村强与民富。去年，钟埭村村级集体经济经营性收入达1107.5万元，村民人均可支配收入连续12年增长11%以上。

一个共富工坊，就是一个致富引擎。近年来，平湖经开利用村社党群服务阵地、闲置房屋土地等资源，大力推进“3+8+N”共富工坊特色品牌矩阵，有效吸纳农村剩余劳动力、低收入农户“家门口”就业，推动形成了“人人有事做、家家有收入”的新机制新气象。截至目前，平湖经开已完成共富工坊建设16家，在建共富工坊4家。