■实验小学如意校区302班 赵骏熙

夏日炎炎，蝉声阵阵，妈妈带着我来到了曹桥的农业基地。一走进大棚，我就看见了一大片绿叶植物，叶片酷似竹叶。妈妈笑眯眯地告诉我这是生姜。生姜的叶片细细长长的，摸一把，手上就留下了一股浓郁的清香味儿。

我们来到了生姜生长得最高最粗壮的地方。我迫不及待地冲上前去，弯下腰，抓住一根姜杆，后退一步，用力一拔，发出了“咔”的一声脆响。“哎呀，这杆子怎么断了？”妈妈告诉我说：“生姜在泥土下一长就是一大片，拔的时候要抓住一大捆杆子才能拔得起来。”我恍然大悟，于是一把抓住了五六根姜杆用力拔，但泥土下的姜却依然纹丝不动。它可真是个“倔脾气”，居然不听我的话。我咬咬牙，使出我的九牛二虎之力，猛地一拔。“哈哈，这么大一块生姜。妈妈快看！”我自豪地举起手中的战利品向妈妈炫耀着，立刻收获了妈妈的两个大拇指。掌握了拔姜的秘诀后，我一鼓作气，接二连三地拔了许多，直到妈妈紧急喊停，我还意犹未尽。

我把生姜抖去泥土，搬到了葡萄藤下，在妈妈的指导下开始剪姜杆。我左手抓住生姜，右手拿着剪刀，朝姜杆底部红白相间的地方剪去。刀开刀合之间，一块块生姜落入筐中。我拿起生姜，打开水龙头，准备洗姜。妈妈教我，洗之前要先沿着生姜的生长纹路，把它掰开，更方便清洗。我用力地把它们掰成小块，再用大拇指搓去生姜身上的黄泥。难洗的缝隙里，我请小刷子来帮忙。不一会儿，它们就变成了一块块又白又胖的小可爱。

劳动让我认识了自然，懂得了知识，创造了美，还让我收获了丰收的喜悦。

指导老师 陆丽娟