当湖街道：平湖市九丰家庭农场

采摘水果：西瓜

采摘时间：5月25日至9月下旬

采摘价格：每斤3至6元

西瓜，总是承载着夏天的回忆。前不久，立夏已过，一口多汁的西瓜令人垂涎欲滴。在九丰家庭农场内，一批批西瓜即将成熟，有天露3号、天露彩虹、马铃瓜、小佳黄等丰富多样的品种。

在平湖，马铃瓜的地位可以说是“元老”级别的了。用刀切开马铃瓜，只听见“咔”的一声，橙黄的瓜瓤、乌黑的瓜籽，与瓜皮翠绿的颜色相撞，甚是好看。一口咬下去，满口都是清甜的汁水，口感绵密，又沙又甜。这是基地采用的“羊肚菌+西瓜”轮作模式的结果，即羊肚菌种植采摘后，再栽种西瓜苗，使羊肚菌残留在土壤里的养分可以被西瓜充分吸收，让西瓜在营养充足的环境中茁壮成长。