■记者 倪雨伦 见习记者 陶佳敏
走进位于东湖景区的案山公园,高大的树木郁郁葱葱,连片的草坪柔软而富有弹性,它们一起为公园筑起了一道绿色的屏障。这片绿意盎然的天地,仿佛是闹市中的另一个世界,充满了宁静与祥和。东湖未来社区就置身于这片绿色之中,下沉式的友邻中心是它的一大特色,在这个下沉式庭院里,一家新开的小店吸引着附近的居民和游客,它就是MY牧语茶咖。
走近MY牧语茶咖,门口“日咖夜酒”四个大字格外引人注目。原来这是一家集咖啡、茶饮、精酿啤酒为一体的社区复合型咖啡馆,白天主营“咖啡+茶饮”,晚上主营精酿啤酒,既能为周边居民提供一个休憩放松的好去处,也为东湖的夜生活点亮一盏小夜灯。
推开MY牧语茶咖的大门,空气里弥漫着咖啡豆的香气,四周是新鲜的绿植。草垛、小帐篷、石子路……整体是新式的露营风布局,再加上舒缓的音乐,一种惬意放松的感觉油然而生。店内装修看似简单,实则每一处都透露出店主的用心。“墙上的发光爱心是我们自己动手做的,大概做了五天,帐篷也是我们买了木头和布自己搭建的,这些东西不是很难但挺费时间的。”店主余静说。
据了解,MY牧语茶咖于去年11月正式对外营业,尽管面积不大,但这方寸之地的发挥空间却不容小觑,包含了咖啡、茶、甜品、沙拉、简餐等。“我们的咖啡店没有一个很清晰的定位,我希望它是多元且丰富的,我们也会根据顾客的需求继续完善,增添更多的内容。”余静说道。除了店内的座位,他们还在草坪上搭建了泡泡屋和天幕帐篷,白天顾客可以享受明媚的阳光,到了晚上更是别有一番风味,约上三五好友,一起喝着小酒,吹着晚风,偶尔抬头看星星,充分感受夜晚的浪漫。
记者到店时,是一个工作日的下午,然而来往的顾客仍是络绎不绝,有的独自一人点杯咖啡坐下来细细品味,有的和朋友一起喝茶闲谈。这家小小的店吸引人的到底是什么呢?原来,MY牧语茶咖并不是随处可见的快捷咖啡店,每一杯卖出去的咖啡都是现磨的,因此它的醇香让人回味无穷。“我们用的咖啡豆品质都非常好,包括茶叶,是我们去生产基地亲自挑选的,我们对品质把控比较严格。”余静说。
MY牧语茶咖并非传统意义上的咖啡店,它融合了公园、草地、湖景、星空等元素,并将茶文化、酒文化和咖啡文化融为一体。同时它又有所“破”,室内室外结合的布局让它打破了空间上的限制,“日咖夜酒”的创新模式让它打破了时间限制。它在融合和打破中找到了一条新道路,摸索出一套新玩法,它的未来存在着无限的可能。