■通讯员 唐 莉

本报讯 二月二，龙抬头，又被称为“春耕节”“农事节”。古时农民一年到头在田地里劳作，认为在二月二吃了“撑腰糕”，才能在黄梅季节中干农活时腰杆不酸痛。

在撑腰糕上市之际，平湖市食品药品检测中心在全市范围内组织开展专项抽检监测。工作人员对全市各大小商超、农贸市场、网红店、小吃店等场所开展随机抽样，共抽取17批次撑腰糕样品，依据国家食品安全监督抽检实施细则相关规定，重点检测微生物致病菌、重金属铅、防腐剂和甜味剂等10项指标，经检测，17批次撑腰糕指标全部符合GB2760-2014、GB2762-2017、GB31607-2021等相关食品安全国家标准。

为让市民深入了解食品安全，检测中心联合松枫社区开展“二月二·为舌尖上的安全撑腰”主题活动。活动现场，检测中心工作人员通过图文并茂的PPT、科普小视频、农药残留快检实验演示等环节宣传食品安全知识，松枫社区也带来了别开生面的垃圾分类知识宣传。活动最后，检测中心邀请市民朋友参观科普宣传站和理化实验室，揭开食品安全检测的神秘面纱。“没想到生活中接触的食品还有这么多学问，收获了许多知识，特别实用。”参加活动的市民朋友纷纷表示受益匪浅。