■记者 林旭东

春节期间，记者来到毕恩熙（浙江）食品有限公司时，公司的生产线正在全力运转，工人们各自坚守在自己的岗位上，为企业在春节期间正常生产提供保障。

毕恩熙主要生产面包、蛋糕等烘焙产品，拥有自主品牌“多乐之日”，已在北京、上海等城市拥有160多家门店，并与盒马、山姆、美团等厂商合作，因此在春节期间保证产品的正常供应对企业而言尤为重要。得益于渠道的不断扩展，毕恩熙也迎来了快速成长阶段，2021年产值增长了约50%，原本的6条生产线也拓展到了8条生产线，员工数量也从200人不到增加到了400人左右。疫情防控政策调整之后，也让毕恩熙在今年春节鼓足了发展势头，预计产值比去年同期提升50%左右。“今年春节我们有200多名员工坚持在岗，保障了企业春节期间的正常生产。”毕恩熙（浙江）食品有限公司厂长杨建国说，在春节前他们提前统计了春节留企的人数，提前生产好了一些保质期长的产品与一些粗加工原料，为后续的正常生产做足准备。

为了鼓励员工春节期间“就地过年”，让员工更有归属感，毕恩熙还采取了一些措施，为自愿坚守岗位的员工送上一份温暖，让他们在企业也能感受到浓浓年味。“对于春节留岗的员工，我们除了法定的福利外，还额外给员工包了一份新春红包，感谢他们在春节期间的奉献。”杨建国说。除了直接的红包奖金福利之外，毕恩熙还在春节期间提高了食堂的伙食标准，开放会议室组织员工观看电影等活动。年前，毕恩熙还组织员工开展了联谊活动，发放新年福利，不断增加员工对企业的认同感和归属感。“为了让更多的员工能够回乡探亲，我们对春节假期实行了‘错班制’，一部分员工在春节前放假，春节期间上班，还有一部分员工在春节期间上班，春节后给予假期。”杨建国说，他们希望在这些物质与精神的关怀下，让坚守在岗位的员工能在企业过一个欢乐愉快的春节。

开年就冲刺，起步就奔跑。今年，同样是充满机遇的一年。“新的一年，我们都铆足了劲，全力冲刺，不断奋进企业的高质量发展。”杨建国说。