■实验小学教育集团毓秀小学412班 潘语萱
假期总是来去匆匆,但发生在假期里的每一件趣事都让我回味无穷,有些令我开怀大笑,也有些令我哭笑不得。
让我印象最深刻的就是假期里和小伙伴们一起做了糖饼。我们先来到小卖部,可惜糖饼全都卖完了,于是我就提议我们自己来制作吧,晨晨和浩浩也都爽快地答应了。说干就干,每人开始分工准备材料,我准备的是汤勺和筷子,晨晨准备的是小苏打,浩浩准备的是白糖,备齐所有的材料后在我家厨房集合。
首先,晨晨打开煤气灶,先将汤勺烧热。然后浩浩将适量白糖放入汤勺,他一手拿汤勺,一手拿筷子均匀搅拌白糖,白糖慢慢地开始融化,我就倒入小苏打继续搅拌,直到呈焦糖色并冒出小泡泡。接着将这些倒入盘子里,等到冷却了用纸杯给它压出不同的形状。最后用筷子慢慢给它撬开边,一块完整的糖饼就成形了。做完以后我们一起分享这块糖饼,心里甜甜的,脸上也洋溢着别样的喜悦,这种合作完成一件事情的感觉真棒!
这次做糖饼我们都觉得既有趣又有意义,不仅增长了我们的实践经验,也让我们明白了一个道理:没有什么比亲身体验更有趣!
指导老师 陈 旭