本报讯 近日，平湖本地产的头茬冬季草莓已经上市，由于之前一段时间气温较高，影响了草莓上市时间，比去年推迟了半个月左右，且量少价高，每斤批发价在40元以上。

日前，记者来到位于独山港镇的云飞蜜蜂授粉专业合作社，基地的大棚内暖意融融，一颗颗鲜红的果实点缀在翠绿的叶片间。据合作社社长蒋云飞介绍，今年合作社共种植了9亩草莓，除了1亩连栋高架种植了新品种“白雪天使”，其余8亩种植的都是“红颜”，也就是大家熟知的奶油草莓。

蒋云飞告诉记者，今年由于受特殊气候影响，草莓的开花期偏晚，开花率偏低，上市时间较往年偏迟，产量相较往年略有降低，一株头茬在5颗到7颗。虽然头茬产量和坐果率降低了，但是品质、口感和往年的草莓相差无几。

记者在现场还注意到，每个大棚内都有一个蜂箱。“蜜蜂在草莓生长过程中起到授粉作用，草莓通过蜜蜂授粉以后，畸形率能从80%下降到15%左右。草莓棚里放了蜜蜂，还相当于多了一项绿色防控技术，比如说大棚里有农药残留，蜜蜂就会死亡，这就代表着存在食品安全问题，需要及时处理和改进。”蒋云飞说。

再过一个月左右，新品种“白雪天使”也将上市。届时，随着气温的降低，草莓的甜度会越来越高，产量也会逐步增加。预计在12月中下旬，我市将迎来草莓销售旺季，整个采摘季会持续到来年的“五一”假期。

■记者 高 洁 通讯员 张其良 张丹燕