第C02版:要闻

新品“果冻橙” 上市就“圈粉”

本报讯 近日,记者来到曹桥街道绿野果蔬专业合作社,合作社的基地里飘着柑橘的清香,树上挂着金灿灿的果子。基地负责人朱卫告诉记者,“爱媛38号”是他前年引进的一个杂交柑橘新品种。

“‘爱媛38号’外观像甜橙,内在如橘子。”朱卫介绍,“爱媛38号”是日本南香柑和西之香的杂交品种,单果重250克左右,果形扁圆,果皮红橙色,果面光滑,有光泽,外形非常美观,易剥皮;果肉黄橙色,柔软多汁、有香气、无核,口感特别细嫩,极易化渣,最明显的口感特征好像吃甜果冻一样,清香爽口,风味极佳。“汁水多是‘爱媛38号’最大的特点,可以用吸管吸着吃。完全成熟后含糖可达15度以上,最高可达18度以上。含酸量在0.5度以下。”朱卫说:“你还千万别不信!”看到记者疑惑的眼神,朱卫从树上随意摘了一个“爱媛38号”柑橘,把玻璃杯洗干净放在下面,用小刀将果子的尾部削开一个小圆,然后置于手掌之中,稍稍一用力,黄橙橙的汁液就流了下来。端着这小半杯果汁喝入口中,甜味明显比一般柑橘品种更重,果味也更加明显。

记者一边听着介绍一边顺手摘了一个柑橘,用测糖度的仪器测了下,甜度已经达到了11度,朱卫说,再多晒一个月,甜度就可以达到13度了,并且这款“爱媛38号”在栽种全过程中坚持不懈着一个标准:不抛光打蜡、不上色、施有机肥,纯天然身心健康,全部“爱媛38号”都是自然生长,无需催熟剂,吃着也是舒心,特别是它的挂果期非常长,从10月底成熟可以挂到明年3月初。

受本地气候和生长周期等因素的影响,朱卫种植的“爱媛38号”是种植在大棚里的,从2018年的春季就种下去了,因为采用了密植法种植,加上管理得当,所以这些柑橘去年第一年就量产了,今年的产量比去年还要高,每株的结果率可以达到20斤左右,一亩产量大概在4500斤左右。

据悉,朱卫共试种了4亩果冻橙,每亩250株,已经大量上市,每天都有好几十斤出售,很多网友都是提前一天来预订的。尝到甜头的朱卫看到了“爱媛38号”的市场前景,他告诉记者,明年还要扩种,增加种植亩数。

■记 者 何金妹

通讯员 倪春军

2020-12-21 5 5 嘉兴日报平湖版 content_72226.html 1 3 新品“果冻橙” 上市就“圈粉” /enpproperty-->