■文/摄 金睿敏

采访地：南河头 水洞埭

主题词：特色街区闹盈盈

“五一”小长假，平湖迎来了35℃的高温天，也迎来了热热闹闹的人群。5月3日傍晚6时许，市区南河头的停车场上已停满了私家车，记者通过“亮码＋测温”后，顺利进入南河头历史文化街区，只见两旁的花车已全部恢复营业，鸡蛋糕、冰糖葫芦、豆花等传统小吃应有尽有，三三两两的游客正坐在石墩上观看皮影戏和川剧变脸表演，沿岸的餐饮店食客络绎不绝。

随着疫情防控形势的好转，我市已陆续走出疫情的阴霾，重新回到充满“烟火气”的景象。街边的一家本帮菜馆里人声鼎沸。“我是朋友介绍过来的，听说南河头是去年新开的街区，环境很好，菜肴也非常实惠可口，所以特地带家人们过来尝尝。”正在店内用餐的是来自杭州的黄小姐，她指着桌上的筷子筒告诉记者，店家还会提供公筷公勺，因此用餐十分安心。

“虽然和之前相比，客流量是少了些，但也算是恢复到了三分之二，现在每天能接待一百多桌，人气蛮旺的。”面对晚餐高峰期，“老平湖”饭店老板刘育杰一边热情迎客，一边向记者说，他们在营业前就会做好就餐环境消毒、开窗通风等准备工作，保证客户的用餐安全，与此同时，会对食材进行清洗整理，严格保障食品安全。“政府也很重视我们餐饮业，总共发放了六轮消费券，为我们吸引了不少顾客。”刘育杰说。

在餐饮行业复工复产的全面推进下，“疫”制的消费正在释放。5月4日晚上10时许，记者走进市区水洞埭特色街区，各家烧烤店灯火通明，甚至有几家在自家的店前摆起了露天餐桌，顾客们围桌撸串喝酒，弥漫着浓浓的市井烟火。“深夜烧烤社”作为平湖老牌的烧烤店，店里座无虚席，店员穿梭在厨房和顾客之间。“从3月恢复营业以来，生意在持续变好，特别是这次‘五一’，光是每天的外卖单子就有近百单，堂食的也很多，我们的营业额和往年基本持平。这几天我们都是全员上班，工作时间从下午五点半做到凌晨两三点，忙不过来呀。”烧烤店店员曹开辉擦着汗说。面对远比预期更加火热的生意，曹开辉认为这背后离不开疫情防控形势向好和消费者被疫情抑制的部分消费需求急需得到释放。

五月，人间烟火气正重新在平湖这座城市升腾。“我相信随着疫情防控形势逐渐变好，天气逐渐回暖，一切都会慢慢好起来的。”刘育杰说。